Diese Knoblauch Shrimp Stir Fry ist eine der einfachsten Mahlzeiten, die mit so vielen leckeren Gemüse und Garnelen verpackt ist. In der erstaunlichsten Knoblauchsoße glasiert, wird dies ein sofortiger Favorit werden!
KNOBLAUCH SHRIMP STIR FRY
Puh! In den letzten Wochen war es sehr viel los und es fühlt sich so gut an, wieder beim Bloggen zu sein. Ich nahm mir eine Woche frei, um mit dem Mann, nur zwei von uns, in die Ostkaribik zu fahren und es war SUPER! Es ist erstaunlich, was eine Woche Sonne und Entspannung für die Seele bedeuten kann. Höhepunkte der Reise waren Bobfahren im jamaikanischen Dschungel, Schwimmen mit den Stachelrochen und viele Nickerchen am Strand. Es war eine tolle Zeit.
Es ist immer beschäftigt, aufzuholen von einer Woche fehlt und von einer Reise zurückkommen macht Sie wieder auf dem gesunden Essen Zugwinde. Manchmal habe ich das Gefühl, dass wir Hühnchen und Gemüse bekommen, also ist es so schön, eine köstliche und gesunde Mahlzeit zu haben, die so einen tollen Geschmack hat wie diese.
WIE MACHST DU SHRIMP STIR FRY?
Diese Mahlzeit ist so einfach zu machen und ist in weniger als 30 Minuten fertig. Sie beginnen mit dem Mischen der Sojasauce, Sesamöl, brauner Zucker und Knoblauch. Fügen Sie die Garnelen und die Paprikaschoten zu einem Wok oder einer mittelgroßen Pfanne hinzu und gießen Sie die Soße darauf. Kochen Sie für 1-2 Minuten und fügen Sie dann die Brokkoli- und Zuckerschoten mit der Hühnerbrühe-Maisstärkemischung hinzu. Bedecken Sie und kochen und verdicken Sie 2-3 Minuten oder bis das Gemüse zart ist.
MUSS ICH DIE SCHWÄNZE AUF DEN GARNELEN LASSEN?
Nee! Einige bevorzugen es, die Schwänze zu essen, aber Sie können die Garnelen nach Wunsch Ihrer Familie mit oder ohne Schwanz kochen.
Dies war ohne Zweifel eine der besten gesunden Mahlzeiten, die ich je hatte. Ihr werdet die Knoblauchsoße über dem Gemüse und den Garnelen lieben. Das war so gut gewürzt und so gut für Sie! Ich weiß, dass du das immer wieder für deine Familie machst!
from 12 reviews 4.5 von 12 Bewertungen
Knoblauch Shrimp Stir Fry
Vorbereitungszeit
5 Minuten
- ¼ Tasse Sojasauce
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 3 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Teelöffel Sesamöl
- 1 Pfund große Garnelen, geschält und entveined
- 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
- ½ Tasse zerkleinerte Karotten
- ¾ Tasse Hühnerbrühe
- 1 Teelöffel Maisstärke
- 2 Tassen frische Brokkoliröschen
- 1 Tasse Zuckerschoten
- geschnittene grüne Zwiebeln zum Garnieren
- In einer kleinen Schüssel wischen Sie die Sojasauce, Knoblauch, braunen Zucker und Sesamöl zusammen. In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze die Garnelen, Paprika und Karotten dazugeben und die Soße darüber gießen. Cook für ca. 2-3 Minuten oder bis Garnelen pink ist.
- Die Hühnerbrühe und Maisstärke in einer kleinen Schüssel verquirlen und mit Brokkoli und Zuckerschoten in die Pfanne geben. Umrühren, bis sie eingearbeitet sind und dann abdecken und kochen 3-5 Minuten oder bis Brokkoli zart ist und die Sauce eingedickt ist. Mit gehackten Frühlingszwiebeln servieren und auf Wunsch mit Reis servieren.
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