Zutaten
450 g Frischkäse, mit Kräutern
2 EL Margarine (Halbfett)
1 Ei(er)
150 g Schinken, gekocht
100 g Tomate(n)
2 Sardellenfilet(s)
1 Zehe/n Knoblauch
1 TL Oregano, getrocknet
1 EL Kapern
1 großes Baguette(s) – Brot
Zubereitung
Frischkäse, Margarine und Ei mit dem Mixer gut verrühren. Schinken in feine Streifen schneiden, Tomaten häuten und sehr fein würfeln, Sardellenfilets fein hacken, Knoblauch durch die Presse drücken. Alles vermischen und den Oregano unterrühren.
Baguette längs halbieren, in acht Stücke schneiden, die Masse darauf verteilen. Kapern gleichmäßig darauf streuen und leicht hineindrücken.
Im Backofen bei 200° C ca. 20 Minuten überbacken.
