Rezepte

Pizzaboden

Zutaten für 4 Portionen:

200 g Quark
2 Ei(er)
6 EL Öl
1 TL Salz
400 g Mehl
1 Pck. Backpulver
Fett für das Blech

Verfasser:
monika_m

Alle Zutaten in der Küchenmaschine gut durchkneten. Auf einem gefettetem Backblech ausrollen und mit einer Gabel den Teig einstechen. Nun nach Lust und Laune belegen.

Das Ganze bei Mittelhitze (zwischen 160 – 180 °C Ober-/Unterhitze) ca. 25 – 30 Min. in den vorgeheizten Backofen geben.

Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Kalorien p. P.: ca. 538

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