Zutaten
Zutaten für 12 Personen
Zucker | 200 gr. |
Marzipanrohmasse | 200 gr. |
Butter | 200 gr. |
Zimt | 0,5 Teelöffel |
Eier | 3 |
Mehl | 200 gr. |
Haselnüsse gemahlen | 200 gr. |
Salz | 1 Pr |
Citro-back | 0,5 Btl. |
säuerliche Äpfel | 1,5 kg |
Zitronensaft | 2 EL |
Rum-Rosinen | 1 Btl. |
Haselnüsse gehobelt | 100 gr. |
Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal) 2189 (523) Eiweiß 6,9 g Kohlenhydrate 38,2 g Fett 38,4 g
Zubereitung
Zucker, Marzipan, Butter, Zimt und Eier cremig verrühren. Mehl, gem. Haselnüsse, Salz und Citro-back hinzufügen. Solange rühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Marzipanteig auf ein gefettetes Blech streichen. Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Rum-Rosinen und die Apfelspalten auf dem Teig verteilen und mit Haselnussblättchen bestreuen. Bei 175° C im vorgeh. Ofen 45-50 Min. backen.