Startseite Admin(Seite 18)

Alle Beiträge vonAdmin

Zeigt 2.688 Resultat(e)
Rezepte

Blauschimmelkäse-Aufstrich

Zutatenca. 150 gBlauschimmelkäse1/2 PackungSpeisequark2 ELsaure Sahne3Knoblauchzehen1Zwiebel1 ELButterSzechuanpfeffer ZubereitungEine Zwiebel klein schneiden, Knoblauch in Scheiben schneiden und beides in Butter anschwitzen.Auskühlen lassen und inzwischen Quark und in Stücke geschnittenen Blauschimmelkäse in eine Schüssel geben. Dann die abgekühlte Zwiebel-Knoblauch-Mischung und saure Sahne dazugeben. Alles mit dem Stabmixer durchmixen.Abschmecken und für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen, damit …

Rezepte

Pizzaschnecken

ZutatenFür den Teig: 800 gMehl250 mlMilch20 gfrische Hefe3 ELZucker2 TLSalz50 gButter, zerlassen3Eier3 ELMayonnaiseFür die Füllung: 250 gDiät-Salami200 gEdamer1 kleine DoseMaisnach GeschmackPizza-Gewürz1 kleine DoseLetscho (Fertigprodukt)nach GeschmackKetchupZum Bestreichen: 1EiSesamsamenZubereitungIn eine große Schüssel die Milch, die Hefe und etwa 1/3 von dem Mehl geben. Den Zucker und das Salz dazugeben. An einem warmen Ort gehen lassen.Zubereitung des Rezepts …

Hauptspeisen

GETREIDE-BRATLINGE

ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: 100 g Getreide, geschrotet ( z. B. Grünkern, Dinkel-, Roggen-, Weizenkörner) 250 ml Brühe 1 kleine Zwiebel(n), in Würfel n. B. Knoblauchzehe(n) 1 Ei(er) 2 EL Quark 2 EL Semmelbrösel, oder geriebenen Käse n. B. Petersilie, gehackt Salz und Pfeffer Verfasser:meistage Brühe mit geschrotetem Getreide aufkochen, 15 – 20 Min. quellen …

Hauptspeisen

TOMATEN-AVOCADO-WILDREIS

ZUTATEN FÜR 8 PORTIONEN: 250 g Reis, wild 4 Tomate(n) 2 Avocado(s) 40 g Butter Kräutermeersalz 1 Kräuter Sträußchen Verfasser:Gelöschter Benutzer Wildreis mit einem Sieb unter lauwarmen Wasser waschen.Wildreis mit 400 bis 500 ml Wassser aufsetzen und aufkochen. Auf kleinem Feuer je nach Sorte 30 bis 40 Minuten zugedeckt garen. Der Reis ist gar, wenn …

Rezepte

Torte- „viktoria von eberbach“-art

Zutaten Zutaten für 14 Personen Orangenmarmelade 0,5 glas Orangen frisch 5 Weißwein Spätlese (halbtrocken) 200 ml Zucker 100 gr. Mondamin-Pulver 40 gr. Zitronenabrieb 0,5 Gelatine weiß 6 Blatt Schlagsahne 30 % Fett 500 ml für den schokobiskuitt etwas Eier 4 Zucker 60 gr. Mehl 40 gr. Mondamin-Pulver 20 gr. Kakaopulver 30 gr. Zartbitter-Kuverttüre 50 gr. für die Biskuitrolle etwas Eier 8 Zucker 120 gr. Mehl 80 gr. Mondamin-Pulver 20 gr …

Hauptspeisen

PERLEBÄLLCHEN

ZUTATEN FÜR 6 PORTIONEN: 350 g Hackfleisch vom Schwein 3 EL Sojasauce, helle ½ EL Sherry ½ TL Salz ½ TL Öl, (Sesamöl) 1 Ei(er) 1 Prise(n) Pfeffer 1 Tasse Reis, (Klebreis) 1 EL Speisestärke Verfasser:bushcook Den Reis mehrmals waschen, bis das Wasser klar bleibt und anschließend eine Stunde im kalten Wasser liegen lassen. Den …

Rezepte

Gewittertorte

Zutaten Zutaten für 12 Personen Zucker 150 g geriebene Haselnüsse 200 g Eier 3 St Backpulver 1 TL Bananen 2 St Sauerkirschen 1 Glas Sahne 2 Becher Sahnesteif 2 Päckchen Vanillezucker 2 Päckchen Vanille Sahnepudding 1 Packung Kakaopulver etwas Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ (kcal) 1578 (377) Eiweiß 0,8 g Kohlenhydrate 73,3 g Fett 8,6 g Zubereitung 1.Aus Zucker, Eiern, gem. …

Hauptspeisen

Kokosriegel mit Cranberrys und kandierter Orangenschale

Zutaten 1 Pck.große Oblaten250 gKokosraspeln250 gButter oder Butter1 Dosegesüßte KondensmilchTrockenobst – Cranberryskandierte Orangenschale Schokoglasur zum Verzieren Zubereitung Alle Zutaten bereitstellen. Die Dose mit gesüßter Kondensmilch öffnen, in einen Topf mit heißem Wasser stellen und erwärmen. Sie muss deshalb warm sein, weil sich kalte Kondensmilch nicht so gut mit Butter verrühren lässt. Butter oder Margarine in …

Rezepte

Canelsnurrer – Norwegische Zimtschnecken

Zutaten Zutaten für 5 Personen Hefe frisch 7 g Margarine 50 g Ei 1 Milch 160 ml Mehl etwas Margarine etwas Zimt etwas Zucker etwas Kardamom etwas Vanille Aroma etwas Mandeln etwas Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ (kcal) 870 (208) Eiweiß 3,7 g Kohlenhydrate 4,7 g Fett 19,7 g Zubereitung Vorbereitung:30 MinGarzeit:15 MinRuhezeit:1 Std …

Hauptspeisen

Herzhaftes Gebäck mit Zwiebeln und Speck gefüllt und mit Käse bestreut

ZutatenFür den Teig: 500 gMehl2Eier150 mlÖl1/2 Würfelfrische Hefe1 TLZucker250 mllauwarme Milch1 PriseSalzFür die Füllung: 3Zwiebeln200 gSpeckwürfelFür obendrauf: 200 gsüße oder saure Sahne150 gKäse, gerieben Zubereitung Den Teig im Brotbackautomaten zubereiten. Zuerst alle flüssigen Zutaten hineingeben, dann alle trockenen. (Falls man den Teig von Hand macht, zuerst Hefe in etwas Mich, mit Zucker kurz aufgehen lassen …