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Rezepte

Afrikanische Tomatensuppe

Afrikanische Tomatensuppe Zutaten für 4 Portionen: 500 g Tomate(n), passierte 500 g Tomate(n), gestückelte 1 Dose/n Kichererbsen 1 Paprikaschote(n), gelbe 2 Putenschnitzel 1 Zwiebel(n) 1 TL Chilipulver 2 TL Fünf-Gewürz-Pulver 250 ml Hühnerbrühe 2 EL Rohrzucker, brauner 3 Knoblauchzehe(n) Salz 1 Paprikaschote(n), grüne Verfasser: Lady_Eowyn Paprika und Zwiebel putzen bzw. schälen und anschließend würfeln. Fleisch …

Rezepte

Gurkensalat

Gurkensalat Zutaten für 2 Portionen: 1 Salatgurke(n) 1 TL Zucker 1 TL Kräuter (Salatkräuter) 1 Becher saure Sahne 1 TL Sonnenblumenöl 2 Zehe/n Knoblauch 1 TL Essig Salz Pfeffer 1 TL Zitronensaft Verfasser: clubschiff Verrühren Sie die saure Sahne, das Sonnenblumenöl, den Essig mit Zitrone, den Zucker und die Salatkräuter in einer Schüssel. Nun noch …

Rezepte

Platzverweis

Platzverweis einfacher, aber superleckerer Cocktail Zutaten für 1 Portionen: 1 Limette(n) 2 TL Rohrzucker n. B. Eis, gecrushtes n. B. Nektar (Maracuja) n. B. Kirschsaft etwas Mineralwasser Verfasser: Nussknacker Die Limette heiß abwaschen und achteln. Die Stücke in ein Caipirinha-Glas oder ein anderes stabiles, dickes Glas geben. Den Rohrzucker darüber geben und mit einem Stößel …

Rezepte

Granatapfel – Drink mit Prosecco und Minze

Granatapfel – Drink mit Prosecco und Minze super leckerer und aphrodisierender Aperitif!! Zutaten für 2 Portionen: 1 Granatapfel etwas Minze, abgespült 300 ml Prosecco 2 TL Grenadine Verfasser: bellagiora Den Granatapfel halbieren, dann die Kerne herausklopfen oder mit dem Löffel herauslösen. Die Kerne mit Minzblättchen und dem eiskalten Prosecco in einen Krug füllen und 15 …

Einfach Backen

Schwedische Mandeltorte

Schwedische Mandeltorte glutenfrei, schmeckt lecker schwedisch! Für 10 Stücke Zutaten für 1 Portionen: 6 m.-große Ei(er) 150 ml Schlagsahne 125 g Zucker 100 g Puderzucker 225 g Mandel(n), ungehäutet 100 g Butter, weich 60 g Mandelblättchen, zum Verzieren Verfasser: fruchty Eier trennen. Sahne und Zucker im Topf aufkochen, vom Herd nehmen und Eigelb unterrühren. Bei …

Einfach Backen

Sacher Herzen

Sacher Herzen Zutaten für 20 Portionen: Für den Teig: 200 g Mehl 15 g Kakaopulver 150 g Mandel(n), gemahlen 125 g Puderzucker 1 Vanilleschote(n), das Mark Salz 2 Ei(er), davon das Eigelb 2 TL Rum 175 g Butter Für den Belag: Marzipanschicht: 200 g Aprikosenkonfitüre 1 Orange(n), unbehandelt, die Schale 2 EL Orangensaft 300 g …

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Schneeflocken

Schneeflocken Zutaten für 1 Portionen: 250 g Butter 100 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 200 g Speisestärke (Gustin) 125 g Mehl Verfasser: acigrand Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Eine Stunde kühl stellen. Dann den Teig zu einer Rolle formen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. Die Scheiben zu Kugeln formen und …

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Milka – Herzen – Torte

Milka – Herzen – Torte ideal auch für Kindergeburtstage Zutaten für 1 Portionen: 2 Ei(er) 2 EL Wasser,heiß 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 5 Banane(n) 2 EL Zitronensaft 200 g Schokolade (Vollmilch) 150 g Butter 1 Pck. Vanillezucker 500 ml Schlagsahne 2 Pck. Sahnesteif Eierlikör Süßigkeiten (Milka …

Einfach Backen

Gerolltes Zwiebelbrot mit Frischkäse

Gerolltes Zwiebelbrot mit Frischkäse ideal im Sommer zu Gegrilltem, Salat etc. – gut vorzubereiten Zutaten für 1 Portionen: 1 Paket Pizzateig aus der Kühltheke 200 g Frischkäse nach Geschmack 1 Zwiebel(n), rot Verfasser: Gelöschter Benutzer Backofen auf Umluft 180 Grad vorheizen. Den Pizzateig ausrollen und mit dem Frischkäse bestreichen. Die Zwiebel in Ringe oder auch …