Erdbeerkuchen Zutaten für 1 Portionen: 4 Ei(er) 200 g Mehl 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker ½ TL Backpulver Für den Belag: 500 g Erdbeeren 1 Pck. Tortenguss, roter 1 Pck. Sahnesteif Fett für die Form Paniermehl für die Form Verfasser: suesse81 Eier mit Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und so lange schaumig …
Nusszopf Zutaten für 1 Portionen: Für den Hefeteig: 400 g Mehl 25 g Hefe 125 g Milch 60 g Butter 40 g Zucker 1 Ei(er) Für die Füllung: 100 g Haselnüsse, gemahlen 50 g Zucker 40 g Semmelbrösel 124 ml Milch 1 Prise(n) Zimt Verfasser: 52uschi Für den Teig alle Zutaten zu einem glatten Teig …
Rocher Torte Zutaten für 1 Portionen: 150 g Butter 150 g Zucker 4 Ei(er) 200 g Haselnüsse, gemahlen 1 TL Backpulver 32 Kugel/n Konfekt (Rocher) 3 Becher Sahne 3 Pck. Sahnesteif 40 g Kuvertüre, vollmilch 30 g Haselnüsse (Haselnussblättchen) 1 Pck. Vanillinzucker Fett für die Form Verfasser: Sarina-Emilia Fett und Zucker schaumig schlagen. Die Eier …
Harlekin – Torte feiner Geschmack aus Schokobiskuit, Crème brûlée und Schokomousse Zutaten für 1 Portionen: Für die Creme: ½ Vanilleschote(n), (oder 1 Vanillezucker) 130 ml Milch 330 ml Schlagsahne 6 Eigelb 110 g Zucker Für den Biskuitboden: 4 Ei(er), 2 davon getrennt 120 g Zucker, (100 + 20 g) 30 g Mehl, gesiebtes 25 g …
Quarkbällchen /-küchel Zutaten für 40 Portionen: 3 Ei(er) 5 EL Zucker 75 g Butter, zerlassene 1 Pck. Vanillezucker 250 g Quark 300 g Mehl ½ Pck. Backpulver Schmalz, zum Aausbacken Verfasser: Kimble Aus den angegebenen Zutaten einen Teig herstellen. Schmalz erhitzen. Mit zwei Löffel kleine Bällchen abstechen und im Fett rausbacken dabei einige Male wenden. …
Blätterteig – Apfeltaschen Zutaten für 1 Portionen: 3 m.-große Äpfel 1 EL Zucker, gehäuft 1 TL Zimt etwas Butter, oder Margerine etwas Zitronensaft 6 Scheibe/n Blätterteig, TK Puderzucker, zum Bestreuen Verfasser: Yvonna Blätterteig auftauen. Backofen auf 150°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Äpfel schälen und entkernen. In kleine Stückchen schneiden. Pfanne erhitzen, Butter zugeben. Wenn diese verlaufen …
1 – 2 – 3 Butter – Plätzchen ohne Wartezeit Zutaten für 1 Portionen: 200 g Butter 1 Pck. Vanillezucker 150 g Zucker 1 Ei(er) 325 g Mehl 100 g Speisestärke Verfasser: 43tina Zucker, Vanillezucker, Speisestärke und Mehl vermischen, Butter in kleinen Stücken hinzufügen und das Ei hinzugeben. Mit einen Handrührgerät (Knethaken) alles zusammen kurz …
Saftiger Schokokuchen in Kastenform der Lieblingskuchen meiner Tochter Zutaten für 1 Portionen: 150 g Schokolade, (Blockschokolade) 6 EL Wasser 200 g Butter 200 g Zucker 4 Ei(er) 120 g Mehl 1 EL Backpulver 100 g Mandel(n), gehackt Verfasser: cosmicbiggi Die Blockschokolade mit 6 EL Wasser aufkochen und abkühlen lassen. Die Eier trennen. Butter mit Zucker …
Heidelbeerkuchen mit Streuseln fruchtig, lecker und unkompliziert Zutaten für 1 Portionen: Für den Teig: 125 g Butter 125 g Zucker 2 Ei(er) 1 Pkt. Backpulver 1 Pkt. Vanillezucker 250 g Mehl Für den Belag: 800 g Heidelbeeren Für die Streusel: 125 g Zucker 125 g Butter 125 g Mehl Verfasser: Gelöschter Benutzer Eine Springform (26 …
Erdbeercreme -Torte mit zweifarbigem Biskuit Zutaten für 1 Portionen: Für den Biskuitboden: 4 Ei(er) 4 EL Wasser, heißes 150 g Zucker 75 g Mehl 50 g Speisestärke ½ TL Backpulver 20 g Kakaopulver Für die Creme: 300 g Erdbeeren 1 EL Zitronensaft 75 g Zucker 6 Blatt Gelatine, weiße 400 ml Sahne Für den Guss: …
