Easy Streuselkuchen mit Obst Zutaten für 1 Portionen: Für den Teig: 150 g Margarine oder Butter 100 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 2 Ei(er) 200 g Mehl 2 TL Backpulver Für die Streusel: 150 g Mehl 75 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 100 g Margarine oder Butter Obst, nach Wahl, z.B. 1 Dose Aprikose oder …
Schmand – Waffeln Zutaten für 1 Portionen: 300 g Schmand 100 g Zucker 3 Ei(er) 250 g Mehl 1 TL Backpulver Puderzucker zum Bestreuen Verfasser: hauki Schmand, Zucker und Eier cremig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unterrühren. Portionsweise den Teig im Waffeleisen backen und die fertigen Waffeln mit Puderzucker bestreuen. Arbeitszeit: ca. …
Käsekuchen Zutaten für 12 Portionen: 200 g Mehl 100 g Zucker 100 g Butter 1 Pck. Vanillezucker ½ Pck. Backpulver 750 g Quark (Magerquark) 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 250 ml Milch 4 Ei(er), davon das Eiweiß, zu Schnee schlagen Verfasser: webmasterin Aus 200g Mehl, 100g Zucker, 100g Butter, 1 …
Prinzessinnen – Torte der Hit auf jedem Mädchen – Geburtstag Zutaten für 1 Portionen: 375 g Butter oder Margarine 375 g Zucker 560 g Mehl 6 Ei(er) 1 ½ Pck. Backpulver 190 ml Milch 1 Prise(n) Salz 100 g Nougat Semmelbrösel 1 kleiner Kuchen (Gugelhupf im Glas) 1 Pck. Puderzucker 1 Eiweiß Gelee (Himbeer- oder …
Saftige Kirschmuffins Zutaten für 16 Portionen: 1 Glas Kirsche(n) (Sauerkirschen, 720 g) 250 g Margarine, weiche 200 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 4 Ei(er) 250 g Mehl 50 g Speisestärke ½ Pkt. Backpulver Verfasser: Perle Die Sauerkirschen abtropfen lassen. Dann alle Zutaten zu einem Rührteig verrühren. Zum Schluss die Sauerkirschen unterheben und …
Elsässer Rahmkuchen Zutaten für 1 Portionen: 100 g Butter 60 g Zucker 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 200 g Mehl ½ TL Backpulver 2 Becher Crème fraîche 2 Becher Schlagsahne (je 250g) 175 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 2 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 1 Pkt. Puddingpulver (Sahnegeschmack) 250 g Sahnequark Verfasser: Lissy2104 Butter, Zucker, Salz, …
Dinkelbuttermilchbrot mit Sauerteig a la Sissy mit Dinkelvollkornmehl Zutaten für 1 Portionen: 350 g Sauerteig (Roggenmehl) 500 g Dinkelmehl (Vollkorn) 100 g Roggenmehl 2 TL, gestr. Salz 2 EL Kürbiskerne 2 EL Sonnenblumenkerne 2 TL Sesam 2 TL Leinsamen 2 TL Kümmel 2 TL Fenchel 1 TL Koriander 450 ml Buttermilch Verfasser: Sissyy Das Dinkelmehl …
Brötchen mit Quark und Hefe für mich die leckersten Frühstücksbrötchen der Welt Zutaten für 4 Portionen: 500 g Weizenmehl, 550er 70 g Butter, weiche 250 g Quark, ( 40%) 1 Ei(er) 20 g Hefe, ( ein halber Würfel ) 150 ml Milch, lauwarme 1 TL Salz 1 EL Honig 1 Handvoll Sesam oder Mohn Verfasser: …
Spekulatius – Tiramisu Weihnachtlicher Nachtisch Zutaten für 4 Portionen: 100 g Spekulatius 4 EL Kaffee, kalter 150 g Mascarpone 100 g Magerquark 100 ml Milch 50 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker ½ Zitrone(n) Zimt und Zucker Verfasser: ann1962 Den Mascarpone mit Quark, Milch, Zucker, Vanillezucker und dem Saft einer halben Zitrone zu einer glatten Creme …
Quarkstollen Dieser Quarkstollen schmeckt nicht nur zur Weihnachtszeit Zutaten für 1 Portionen: 150 g Margarine, auch Halbfett 200 g Zucker 2 Ei(er) Zitrone(n) – Schale, abgeriebene 250 g Quark (Magerquark) 500 g Mehl 1 Pck. Backpulver 2 EL Rum 125 g Rosinen Margarine zum Ausfetten und Bestreichen Zucker, zum Bestreuen Verfasser: mamour Margarine, Zucker und …
