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Einfach Backen

Amerikaner

Amerikaner besonders bei Kindern sehr beliebt, ergibt ca. 8 Amerikaner Zutaten für 1 Portionen: Für den Teig: 100 g Margarine 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 2 Ei(er) 1 Pck. Vanillepuddingpulver 4 EL Milch 250 g Mehl 3 TL Backpulver Zum Verzieren: Zuckerguss aus Puderzucker und Zitronensaft oder Schokoglasur Verfasser: kochmaus83 Den …

Einfach Backen

Vanillebrot

Vanillebrot für Brotbackautomaten oder Backofen Zutaten für 1 Portionen: 1 ½ TL Hefe, Trockenhefe 500 g Mehl (Weizenmehl) 250 g Joghurt, Magermilchjoghurt oder Vanillejoghurt 100 ml Milch 2 Pck. Vanillezucker 1 TL Zucker oder Honig 1 TL Salz 1 Vanilleschote(n), das Mark evtl. Milch evtl. Zucker evtl. Mandel(n) (Blättchen) Verfasser: lunaluna Zutaten nach Vorgabe des …

Einfach Backen

Knuspriger Mandelkuchen

Knuspriger Mandelkuchen schnell zubereiteter und leckerer Blechkuchen, für 12 Stücke Zutaten für 1 Portionen: 200 g Schlagsahne 4 Ei(er) 150 g Zucker 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillinzucker 150 g Butter 150 g Zucker 200 g Mandelblättchen, evtl. auch zur Hälfte gehackte Mandeln 1 Pck. Vanillinzucker 4 EL Milch Verfasser: hannchenJo Für …

Rezept lecker

Süß – saure Sauce

Süß – saure Sauce Dip zu Fondue, Raclette, Gemüse oder auch Gegrilltem Zutaten für 1 Portionen: 3 EL Öl (Sesamöl), alternativ Nussöl 1 Zwiebel(n) 1 Stange/n Lauch 2 Knoblauchzehe(n) 1 Scheibe/n Ananas 2 EL Honig 2 EL Sojasauce 4 EL Essig 30 ml Reiswein ¼ Liter Tomatenketchup Salz und Pfeffer aus der Mühle Cayennepfeffer Verfasser: …

Rezept lecker

Teriyaki – Soße

Teriyaki – Soße selbstgemacht, einfach köstlich…. Zutaten für 1 Portionen: 220 g Zucker, braun 100 g Ingwer, frisch 50 g Knoblauchzehe(n) 3 Orange(n) 200 ml Sojasauce, hell Verfasser: veronika211 Den braunen Zucker in einen Topf geben und leicht karamellisieren lassen. Anschließend den Ingwer schälen und in feine Streifen schneiden. Nun den Knoblauch abziehen und ebenfalls …

Rezept lecker

Amerikanisches Reuben Sandwich

Amerikanisches Reuben Sandwich Reuben Sandwich Zutaten für 6 Portionen: 1 Brot(e) (Roggenbrot), ganzes 900 g Corned Beef, echtes, ersatzweise Pastrami 330 g Sauerkraut 12 Scheibe/n Käse, (Schweizer, wie z.B. Emmentaler) 4 EL Butter, geschmolzen Für das Dressing: (Russian Dressing) 200 ml Mayonnaise 70 ml Chilisauce 2 EL Schmand 2 TL Petersilie, krause, gehackt ½ EL …