Dieses Bento war mal wieder sehr schnell zurecht gemacht. Ich habe die Reste vom Abend vorher eingepackt und noch schnell etwas Krautsalat zubereitet. Obwohl eigentlich nur Reste war es wieder sehr lecker, vor allem der Kartoffelsalat war sehr schön durchgezogen.
Von gestern gab es japanischen Kartoffelsalat und in Salz gebratenes Hühnchen. Außerdem hatte ich noch reichlich Gurken- und Rettich-Tsukemono übrig und davon kam dann auch noch einiges in die Box. Den Krautsalat habe ich mit Sesamöl angemacht, was sehr lecker war. Das Rezept dafür gibt es dann morgen. Natürlich durfte auch die „Bento-Tomate“ nicht fehlen.
Eure Danii von Lecker Bentos und mehr