Bento Nr. 397 Kürbispufferchen

Als ich die Kürbis-Kartoffel-Puffer zubereitet habe, hatte ich einige etwas kleinere gebraten, um sie dann ins Bento zu füllen. Die Puffer haben zwar warm besser geschmeckt aber auch kalt ergaben sie ein schmackhaftes Mittagessen.

Die Pufferchen habe ich besonders gründlich entfettet, da kaltes Fett nicht wirklich schmeckt. Damit sie nicht aneinander kleben, habe ich zwischen die einzelnen Puffer Salatblätter gelegt. Als farblichen Hingucker kam dann noch eine Tomate in die Bentoschale.

In die zweite Bentoschale habe ich noch weitere Tomaten eingepackt. Dazu kamen noch Apfelstücke und eine Physalis. Auch von dem Kräuterdip hatte ich etwas abgefüllt.