Bierlikör
Zutaten für 1 Portionen:
| 4 Flaschen |
Bier (Bockbier) |
| 750 g |
Zucker |
| 2 |
Vanilleschote(n) |
| ½ Stange/n |
Zimt |
| 5 |
Gewürznelke(n) |
| 1 Liter |
Schnaps, 96 % |
Verfasser:
Biene62
Bockbier, Zucker, Vanillestangen, Zimtstange, Gewürznelken zum Kochen bringen, 1/4 Stunde köcheln lassen, Ofen ausstellen und 1 Stunde ziehen lassen. Sieben, nochmals knapp bis zum Siedepunkt erhitzen, Alkohol zugeben. Abfüllen und einige Wochen dunkel reifen lassen.
| Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 6.378 |
