Brotlaibe
beliebte Weihnachtsbäckerei
Zutaten für 1 Portionen:
| 3 |
Eigelb |
| 200 g |
Puderzucker |
| 250 g |
Nüsse oder Mandeln, gemahlen |
| 200 g |
Schokolade, gerieben |
| 1 TL |
Zimt |
| 3 EL |
Mehl |
| 2 EL |
Likör (Kirschlikör o.ä.) |
| 3 |
Eiweiß (Schnee) |
Verfasser:
merri1at
Masse in der angegebenen Reihenfolge vermengen, ca. 1 halbe Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Mit einem Kaffeelöffel kleine Mengen abstechen und in Staubzucker wälzen.
Die Kugeln auf ein Blech setzen und bei 150 Grad ca. 15 Minuten backen. Sie gehen schön auf und sehen dann wie kleine Brotlaibe aus.
| Arbeitszeit: | ca. 25 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 3.997 |
