Zutaten 2 Packungen KäsetortelloniSalz, Pfeffer, Zucker1 EL Olivenöl50 g Pinienkerne400 g Kirschtomaten100 g getrocknete Tomaten in Öl2 Zwiebeln5 EL Weißweinessig250 g cremiger Ricotta150 g Creme fraiche1 Töpfchen Basilikum Anleitungen Die Tortelloni nach Packungsanweisung kochen, kalt abschrecken und behutsam mit 1 EL Olivenöl mischen (damit sie nicht kleben) Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten, abkühlen …
Zutaten 1 Bio- Zitrone50 g Pistazienkerne100 g weiche Butter125 g Mehl100 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker500 g Himbeeren500 g reife Pirsiche3 EL Brauner Zucker1/2 TL Zimt (kann auch weg gelassen werden) Anleitungen Für die Streusel zuerst die Pistazien hacken (oder evtl. gleich gehackte kaufen). Die Zitrone heiß abwaschen, die Schale fein abreiben, sowie den Saft auspressen. …
Zutaten 200 g Mehl200 g gemahlene Haselnüsse200 g Zucker200 g Butter1 Ei1 Schnapsgläschen Schnaps nach Wahl1 TL Zimt1/2 Fläschchen Bittermandel-Aroma3/4 Glas Plaumenmus1 gestrichenen TL Backpulver2 EL Schokolstreusel (kann man aber auch weg lassen) Anleitungen Aus allen Zutaten, bis auf den Pflaumenmus, einen Knetteig herstellen. Eine Springform fetten und mit Mehl bestäuben. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze …
Zutaten 1/4 l lauwarme Milch 1 Würfel Hefe 500 g Mehl 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei Salz 75 + 75 g Butter 150 g Brauner Zucker 120 g Puderzucker 2 EL Zitronensaft AnleitungenHefeteig Hefe in lauwarmer Milch auflösen. Mehl, 75 g Zucker, Vanillezucker, Ei sowie 1 Prise Salz mischen. Die Hefemilch dazugeben und alles mit Hilfe einer Küchenmaschine verkneten, dabei 75 g Butter in Flöckchen unterkneten. Es sollte ein glatter Teig …
Zutaten für ein halbes Backblech 1 Pck. Vanille Pudding250 g Butter, Raumtemperatur2 EL Zucker450 ml Milch 4 Eier175 g Zucker1 TL Vanillezucker175 ml Sonnenblumenöl175 ml Milch2 TL Backpulver1 Pr. Salz360 g Mehl1 EL Kakao1 EL Milch400 g Kirschen (wenn es keine frischen gibt, tun es auch entkernte aus dem Glas) 200 g Zartbitterschokolade2 EL Nutella1 …
Zutaten 1 Pk Butterkekse500 g Himbeeren500 mg Milch1 EL Öl für die Form2 Pk Puddingpulver Vanille2 Pk Sahnesteif2 Becher Schlagobers1 Pk Vanillezucker80 g Zucker Zutaten für den Teig 1 Pk Backpulver4 Stk Ei100 g Mehl150 g Zucker Zubereitung Für die Schneewittchentorte mit Himbeeren zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit …
Der Pfitzauf, das Schwäbische Soufflé Backzeit ca. 45 MinutenKalorien pro Pfitzauf ca. 150 cal bei 12 Stück Der Pfitzauf ist eine Schwäbische Spezialität. Pfitzauf wird aus einem dünnen Teig aus Mehl, Milch, Eiern und etwas Butter in speziellenPfitzaufformen gebacken. Wenn Sie, so wie ich, keine Pfitzaufform haben, können Sie auch eine normale Muffinform verwenden. Obwohl …
Zutaten 250 g Mehl 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 TL Backpulver 125 g Butter 1 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 250 g Mascarpone Zucker 1 Vanilleschote(n) 1 Zitrone(n), geriebene Schale und Saft 200 g Schlagsahne 500 g Erdbeeren 1 Pck. Tortenguss, rot Zubereitung Für den Mürbeteig: Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz und Backpulver vermischen, Butter …
Zutaten 1 Ei80 g Butter1 Vanilleschote250 g Magerquark500 g Doppelrahmfrischkäse400 g Schlagsahne300 g Zartbitterschokolade50 g weiße Schokolade2 EL Zitrone3 EL Speisestärke160 g Zucker300 g Schokokekse (mindestens 40 % Schokoanteil) Zubereitung Butter in einem kleinen Topf zerlassen. Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit dem Nudelholz fein zerbröseln. In einer Schüssel mit flüssiger Butter vermengen. Den …
Zutaten : 4 Stück Hühnerei/er4 EL Wasser lauwarm135 g Zucker1 Prise(n) Jodsalz100 g Weizenmehl50 g Speisestärke1 TL Backpulver300 g Magerquark240 g Frischkäse, bis 5 % Fett absolut7 EL Zucker680 g Ananas (Konserve ohne Zucker) in Stücken180 ml Rama Cremefine Zum Aufschlagen, 19 % Fett2 EL, unzubereitet Puddingpulver, Vanille600 ml Multivitaminsaft, kalorienreduziert Stecken Sie das Bild …
