Eierschecke ohne Teigboden
Zutaten Für den Boden:750 g Quark1 Pkt. Puddingpulver, Sahne oder Vanille2 Ei(er)180 g Zucker Für den Belag:1 Pkt. Puddingpulver100 g Butter5 Ei(er)1 Prise(n) Salz375 ml Milch180 g Zucker Zubereitung Zuerst aus 3/8 l Milch, 180 g Zucker und Puddingpulver den Pudding für die Decke kochen, nach dem Aufkochen vom Herd nehmen, etwas erkalten lassen und …