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Einfach Backen

Gefüllte Walnussplätzchen ergibt ca. 30 Stück

Zutaten 150 g Butter75 g Zucker1 EL Kirschwasser½ Zitrone(n), den Abrieb1 Prise(n) Salz1 Ei(er)100 g Walnüsse, gemahlen200 g Mehl100 g SpeisestärkeFür die Füllung: 50 g Butter50 g Zucker50 g Walnüsse, gemahlen2 EL Aprikosenkonfitüre1 EL KirschwasserZum Verzieren: Puderzucker30 halbe Walnüsse Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu …

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Rum-Kipferl mit Schokoladenglasur

Zutaten Für den Teig:210 gMehl 140 gButter/Margarine 70 gPuderzucker 2Eigelbe Für die Füllung:150 gButterkekse, zerbröselt 100 gButter 125 gPuderzucker 1 ELRum 4 ELMilch (nach Bedarf auch mehr) Für die Schokoladenglasur:150 gSchokolade 75 gKokosfett Zubereitung Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und kalt stellen. Den Teig ausrollen, Kipferl ausstechen und bei 180 °C ca. 5 – …

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Dinkel – Sauerteig Brot

Zutaten für 1 Portionen: 250 g Dinkelmehl, 630 100 g Dinkel, geschrotet, alternativ Roggen- oder Weizenschrot 50 g Leinsamen 50 g Dinkelflocken, alternativ Vollkornhaferflocken 50 g Sonnenblumenkerne 390 ml Wasser, lauwarm 150 g Sauerteig 14 g Salz 1 EL Rübensirup, alternativ Pflaumenmus oder Honig Verfasser:Seelenschein Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mithilfe eines Mixers …

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Würziger Wirsing-Nudel-Auflauf

Zutaten für 1 Portion:50 g Vollkorn-NudelnSalz250 g Wirsing1 Zwiebel1 TL ÖlPfefferKreuzkümmel50 ml Gemüsebrühe (Instant)1 TL grober Senf40 g leichter, zerbröckelter FetakäsePro Portion etwa:350 kcal12 g Fett39 g Kohlenhydrate21 g Eiweiß Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden. …

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Apfel Eierlikör Kuchen

Zutaten 4 Äpfel4 Ei(er)180 g Zucker180 g Butter, zimmerwarme180 g Mehl1 Pck. Backpulver1 Prise(n) Salz50 g Kokosraspel1 Zitrone(n), der Saft davon5 EL Eierlikör50 g Mandel(n), gestiftelte Zubereitung Den Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Äpfel schälen, entkernen und dann klein schneiden. Jeder so wie er es mag. Damit die Apfelstücke nicht braun werden, mit Zitronensaft beträufeln.

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Leckerer ZEBRA Käsekuchen

ZutatenFür den Teig:4 St.Eier120 gZucker1/2 Pck.Backpulver120 gMehl2 ELKakaoFür die Creme:250 mlMilch200 gZucker4 St.Eigelbe3 ELRum500 mlSchlagsahne500 gFrischkäse (oder Mascarpone, Quark, etc.)2 ELKakao20 gGelatineDrucken Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden. ZubereitungEier und Zucker schaumig schlagen und portionsweise mit …

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Einfache Biskuitrolle

Zutaten6 St.Eier140 gPuderzucker100 gMehl1 PriseSalz1 GlasHimbeerkonfitüre (selbstgemacht oder gekauft)Drucken Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden. ZubereitungEigelbe und Zucker schaumig schlagen. Mehl und das mit einer Prise Salz steif geschlagene Eiweiß portionsweise unterheben. Auf einem großen Blech …

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Brokkoli Käse Nuggets – Leckeres Abendessen für deine Diät

Zutaten: Low Carb Brokkoli Käse Nuggets –300g Brokkoli, frisch oder tiefgekühlt100g bereits geriebener Mozzarella1 Ei35g gemahlene Mandeln1 mittelgroße Zwiebel300g gemischter Salat6 TL Olivenöl*30g Essig Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden. Zubereitung:1.) Den Brokkoli kochen bis er …

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Pfarrerschnitzel

Zutaten 5 Nackensteaks1 große Zwiebel5 Knoblauchzehen1 Würfel Rinderbouillon500 ml  Wasser100 ml  Weißweinnach Geschmack Salz, Pfeffer, LorbeerÖlMehl ZubereitungDas Fleisch waschen, trocken tupfen, leicht klopfen, salzen und würzen.Leicht im Mehl wenden und in heißem Öl von beiden Seiten scharf anbraten.Das gebratene Fleisch zusammen mit ein paar Lorbeerblättern in eine Auflaufform legen. Das Öl in der Pfanne nicht …