Käse-Blätterteigpastete aus Georgien Khatschap’uri aus Blätterteig – ganz einfach – mit großer Wirkung – schmeckt warm und kalt Zutaten für 1 Portionen: 2 Pck. Blätterteig 20 g Butter 1 Eigelb, mit etwas Wasser vermischt 2 Ei(er), für die Füllung 400 g Feta-Käse, grob zerbröselt, für die Füllung 200 g Mozzarella (Büffel-) , grob zerbröselt, für …
Käse – Baiser – Torte a la Floo´s Omi altes Rezept meiner Omi… allerdings ohne Namen… Zutaten für 1 Portionen: Für den Boden: 200 g Mehl 75 g Zucker 1 Eigelb, 75 g Butter 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz Für die Füllung: 500 g Quark 150 g Zucker 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 1 Pck. …
Omis Philadelphiatorte ohne Backen einfach, lecker und frisch … mmmh Zutaten für 1 Portionen: Für den Boden: 300 g Löffelbiskuits 250 g Butter Für die Creme: 400 g Doppelrahmfrischkäse 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Götterspeise (Zitronengeschmack) 1 Tasse Wasser, heißes 500 ml Sahne 1 Zitrone(n), den Saft davon 50 g Löffelbiskuits etwas …
Walnuss – Apfelkuchen Zutaten für 1 Portionen: 100 g Mehl 35 g Speisestärke ½ Pkt. Puddingpulver, Schoko ½ Pck. Backpulver 100 g Butter 90 g Puderzucker 75 g Walnüsse, gehackte 2 Ei(er) 1 Prise(n) Salz ½ TL Zimt 250 g Äpfel 2 EL Rum Verfasser: mima53 Sehr weiche Butter cremig rühren, dann mit Eier und …
Steirisches Apfel – Tiramisu Zutaten für 15 Portionen: 500 g QimiQ 500 g Apfelmus 160 g Zucker 1 TL Zimt 2 TL Zitronensaft 500 g Schlagsahne (Obers) 80 Löffelbiskuits (Biskotten) 300 ml Milch zum Einweichen 1 TL Zimt zum Einweichen n. B. Zimt zum Bestreuen Verfasser: Kerby Das QimiQ glatt rühren. Apfelmus, Zucker, Zitronensaft und …
Schwedische Zimtschnecken Kanelbullar Zutaten für 1 Portionen: 1000 g Mehl 500 ml Milch 150 g Butter oder Margarine 42 g Hefe 150 g Zucker 1 TL Kardamom oder Zimt 1 TL Salz Für die Füllung: 100 g Zucker 75 g Butter oder Margarine 1 EL Zimt Zum Bestreichen: 1 Ei(er) Zucker Verfasser: mic_h Butter oder …
Kardinalschnitten eine luftig, cremige Versuchung Zutaten für 6 Portionen: 4 Eigelb 2 Ei(er) 100 g Puderzucker 100 g Mehl Für den Baiserbelag: 4 Eiweiß 250 g Zucker, feiner Für die Füllung: 2 Becher Sahne, à 250 ml 2 Pck. Kaffeepulver, (Cappuccinopulver oder etwas feinen Löskaffee) 1 Pck. Sahnesteif Verfasser: Wiltrud7 Für den Biskuit: Dotter und …
Tatzelwurm lustiges Partybrot Zutaten für 1 Portionen: 20 g Hefe 250 ml Wasser, lauwarmes 380 g Dinkelmehl, Typ 1050 ½ TL Salz 2 Rosinen 1 kleine Chilischote(n) 50 g Butter 2 Knoblauchzehe(n) 1 Wurst, (Chorizo) 15 Cherrytomate(n) etwas Basilikum Verfasser: plumbum Vom lauwarmen Wasser zwei EL abnehmen, zur Hefe geben und die Hefe flüssig rühren. …
Känguru – Kekse ein australisches Rezept (Chokky Rocks) Zutaten für 1 Portionen: 250 g Butter oder Margarine 180 g Zucker 2 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 350 g Mehl ½ Pck. Backpulver 5 Tasse/n Cornflakes 100 g Schokolade, gehackte 125 g Rosinen Verfasser: nessie1 Aus den erste 6 Zutaten einen Rührteig herstellen, anschließend die restlichen Zutaten …
Apfelbrötchen Zutaten für 8 Portionen: 2 kleine Äpfel, säuerliche 70 g Butter 1 EL Zitronensaft 70 g Zucker 1 Ei(er) 100 ml Milch 250 g Mehl ½ Pck. Backpulver 1 TL Zimt Verfasser: keks02 Die Äpfel schälen ,vierteln und entkernen. Dann die Viertel in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Butter schmelzen und etwas abkühlen …
