Russischer Apfelkuchen für eine kleine Form 20er-Springform; ein sehr saftiger und aromatischer Kuchen Zutaten für 12 Portionen: 125 g Butter 125 g Zucker 3 kleine Ei(er) 125 g Mehl 65 g Haselnüsse, gemahlene 2 TL Backpulver 1 EL Kakaopulver 1 TL Zimt Milch, etwas Eierlikör, nach Belieben 4 EL Rum 2 Äpfel Puderzucker Verfasser: Lari …
Zimtparfait Zutaten für 4 Portionen: 2 Eigelb 100 g Zucker 250 ml Sahne 1 TL Zimt Verfasser: sweeny Eigelb und Zucker schaumig schlagen. In einer zweiten Schüssel die Sahne steif schlagen. Beides locker miteinander vermischen und mit Zimt abschmecken. In eine Kastenform füllen, die Oberfläche glatt streichen und mit Alufolie bedeckt im Tiefkühlgerät einige Stunden …
Pflaumenmuskuchen ( für 1 Blech) Zutaten für 8 Portionen: 4 Ei(er) 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 125 ml Öl 150 ml Orangenlimonade 250 g Mehl 1 Tüte/n Backpulver Für den Belag: 1 Glas Pflaumenmus 500 ml Schlagsahne 3 Pck. Sahnesteif 3 Pck. Vanillezucker 600 g Schmand Schokodekor oder Schokoflocken Verfasser: hackenwaermer Die Zutaten für …
Diplomatentorte mit Ananas Zutaten für 1 Portionen: 200 g Butter 170 g Zucker 4 Ei(er) 170 g Nüsse, gemahlen 1 TL Zimt 65 g Mehl 3 TL Backpulver 3 Becher Sahne 3 Pck. Sahnesteif 6 TL Puderzucker 6 Scheibe/n Ananas, aus der Dose 1 Tasse Schokoladenraspel Verfasser: Eisibär Aus den angegebenen Zutaten (von Butter bis …
Cappuccino – Sahnetorte schnell und einfach zu machen Zutaten für 1 Portionen: 4 Ei(er), Gr. M 4 EL Wasser, heißes 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 EL Amaretto 120 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 1 Prise(n) Salz 50 g Mandel(n), gemahlene 100 g Schokoladenraspel 750 ml Sahne 2 Pck. Vanillezucker …
Zitronen – Muffins reicht für 12 kleine, süße Küchlein mit Zitrone Zutaten für 1 Portionen: 100 g Butter oder Margarine 100 g Mehl 100 g Zucker 2 Ei(er) 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Vanillezucker 5 Tropfen Aroma (Zitrone) oder geriebene Zitronenschale Verfasser: DasLau Die weiche Butter oder Margarine mit Mehl, Zucker, Eiern, …
Schokokuss – Dessert Zutaten für 4 Portionen: 20 Schokoküsse 250 g Quark (40%) 2 Becher süße Sahne 500 ml Rote Grütze, selbst gemachte 1 Pck. Sahnesteif Verfasser: butterfly07 Zuerst die Waffelböden von den Schokoküssen trennen. Die Schaummasse in eine Schüssel geben und glatt streichen. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und den Quark unterrühren. …
Quark – Vollkornbrötchen saftig und lecker Zutaten für 1 Portionen: 500 g Weizenmehl (Vollkorn-), oder Dinkel 1 Tüte/n Backpulver 500 g Quark 1 TL Honig 1 TL Salz 2 Ei(er) n. B. Sonnenblumenkerne, oder Haferflocken Verfasser: MelFit Quark, Eier, Salz und Honig verrühren. Danach Mehl und Backpulver untermengen und ordentlich kneten. Aus dem Teig Brötchen …
Spekulatius – Käsesahne Kühlschranktorte Zutaten für 1 Portionen: 200 g Gewürzspekulatius 100 g Löffelbiskuits 100 g Butter, zimmerwarm Für die Creme: 250 g Quark 250 g Joghurt 125 g Zucker 2 TL Spekulatiusgewürz 6 Blatt Gelatine, weiß 500 g Sahne Für die Dekoration: 150 g Sahne 1 EL Zimt 12 Stück(e) Schokodekor Verfasser: chiara Gewürzspekulatius …
Käsekuchen mit Himbeerguss Zutaten für 1 Portionen: Für den Boden: 100 g Keks(e) (Butterkekse), fein gemahlen 1 EL Zucker 90 g Butter, geschmolzen Für die Füllung: (Quarkmasse) 1125 g Frischkäse, zimmerwarm 320 g Zucker 6 große Ei(er) 90 g Sauerrahm 1 EL Zitrone(n) – Abrieb ( von 2 großen Zitronen ) 1 ½ TL Vanilleextrakt …
