Feine Sandplätzchen Zutaten für 1 Portionen: 250 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250 g Mehl 100 g Stärkemehl Verfasser: Kigo Butter, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und gründlich schaumig rühren. Nach und nach gesiebtes Mehl und Speisestärke unterrühren. Aus dem Teig kleine Kugeln formen, etwas flachdrücken und mit einer Gabel …
Orangen – Gugelhupf Zutaten für 1 Portionen: 225 g Butter 225 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 Ei(er) 400 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 2 EL Orangenlikör 200 ml Orangensaft, frisch gepresst 1 Pkt. Aroma, (Finesse Orangenaroma) 300 g Orange(n), gewürfelt Zum Verzieren: Marmelade (Orangen-) Pistazien 1 Orange(n) Verfasser: genovefa56 Butter mit gesiebtem Zucker, Vanillezucker, …
Linzer Plätzchen zartes Weihnachtsgebäck, eifrei, ergibt ca. 25 Stück Zutaten für 1 Portionen: Für den Teig: 125 g Butter 50 g Puderzucker 150 g Mehl 100 g Haselnüsse, gemahlene oder Mandeln 2 TL Zimt 1 Msp. Nelke(n) und Kardamom 1 EL Kakaopulver Konfitüre, Johannisbeer-, Himbeer- oder Pflaumen- Puderzucker Verfasser: alina1st Ergibt ca. 25 Stück. Butter …
Pralinen leicht, selbstgemacht, ergibt ca. 20 Stück Zutaten für 1 Portionen: 400 g Marzipan – Rohmasse 250 g Nougat 75 g Pistazien, (gemahlen) 250 g Kuchenglasur Verfasser: focus666 Verknetet das Marzipan mit den Pistazien und formt eine zwei cm dicke Rolle. Diese dann mehrmals ca. 1 cm dick abschneiden. In die Mitte der kleinen Scheiben …
Mohn – Preiselbeer – Marzipan – Plätzchen nicht nur zu Weihnachten lecker! Zutaten für 1 Portionen: 150 g Marzipan 100 g Butter 200 g Mehl 75 g Zucker 50 g Mohn 3 Tropfen Butter-Vanille-Aroma oder 1/2 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 1 m.-großes Ei(er) Preiselbeeren aus dem Glas evtl. Bittermandelaroma Verfasser: urmeli75 Das Marzipan fein …
Anis Schneeflöckli Zutaten für 42 Portionen: 125 g Butter oder Margarine 50 g Puderzucker 60 g Mehl 125 g Speisestärke 1 Pck. Vanillezucker (Bourbon) 1 EL Anis, gemahlen 1 EL Puderzucker, zum Bestäuben Verfasser: Kathy36 Fett schaumig rühren. Puderzucker sieben und mit Mehl, Speisestärke, Vanillezucker und Anis mischen und unter das Fett rühren. 1-2 EL …
Spinattarte Zutaten für 1 Portionen: 250 g Mehl 2 TL Backpulver 75 g Margarine ½ TL Salz 125 ml Milch 300 g Spinat, küchenfertig vorbereitet 30 g Schinken, geräuchert in Würfel 2 Zwiebel(n), in Würfel geschnitten Salz und Pfeffer 3 Ei(er) 125 ml Milch 2 EL Speisestärke, (Mondamin) Salz 150 g Käse, (geriebener Gouda) Muskat …
Omas Zimtschnecken ohne Hefe, schnelle und leichte Zubereitung Zutaten für 1 Portionen: 200 g Quark 65 g Zucker 1 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker ½ Pck. Backpulver 6 EL Öl 6 EL Milch 350 g Mehl n. B. Zimtpulver zum Bestreuen n. B. Zucker zum Bestreuen n. B. Rosinen, evtl. Verfasser: Korriwen Aus den oben angegebenen …
Rheinischer Christstollen Rezept ergibt 3 große Stollen und muss gut 4 Wochen durchziehen Zutaten für 3 Portionen: 200 g Mandel(n), gemahlene 500 g Rosinen 250 g Korinthen 100 g Orangeat 100 g Zitronat 2 Zitrone(n), davon die abgeriebene Schale 3 Vanilleschote(n), davon das Mark 1 Prise(n) Muskat 125 ml Rum oder Kirschwasser 100 g Hefe, …
Kokos – Butterkuchen Zutaten für 1 Portionen: 200 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 300 g Mehl 1 Pck. Backpulver 2 Ei(er) 250 ml Buttermilch 1 EL Öl 100 g Zucker 150 g Butter 50 g Kokosraspel, oder mehr Fett für das Blech Puderzucker Verfasser: missoliver Die Zutaten für den Teig (200 g Zucker bis Öl) …
