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ONEPOT NUDELN MIT LACHS UND SPINAT

Zeit mal wieder für ein Onepot Gericht. Ich habe leckere Lachsnudeln mit Spinat zubereitet. Das Rezept ist wirklich ruck-zuck gemacht.ZUTATEN (4-5 PORTIONEN)500 g Nudeln400-500 g Lachs (in Würfelgeschnitten)200 g Spinatblätter1 kleine Zwiebel (klein gehackt)1 Knoblauchzehe (gepresst)200 ml SchlagsahneCa. 800-1000 ml Wasser (kommt auf dieNudeln an)2 EL Öl1 TL Instant Gemüsebrühe1 TL Paprikaflocken oder PulverSalz, Pfeffer …

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KÄSE – KIRSCH KUCHEN

ZUTATEN 1 Glas Sauerkirschen350 g Butter, weiche oder Margarine350 g Zucker1 Pck. Vanillinzucker8 Ei(er), (Größe M)750 g Quark (Magerquark)100 g Schlagsahne1 Pck. Puddingpulver, Vanillegeschmack1 Prise(n) Salz250 g Mehl1 TL Backpulver125 ml Eierlikör1 EL PuderzuckerFett und Grieß für die Form ZUBEREITUNG Kirschen abtropfen lassen,100 g Fett,100 g Zucker und Vanillinzucker cremig rühren. 4 Eier einzeln unterrühren, …

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MINI OBST-TÖRTCHEN

…knuspriger Keks mit Frucht – einfach toll WERBUNGDieses Rezept enthält eine Markennennung mit Afilliate-Link ( einfach nur auf die anders farbigen Wörter klicken und direkt zum “Glutyfreeshop” gelangen, dort gibt es diesen Mehl-Mix ) ZUTATEN für ca. 18 Stück 225 g. Mix per dolci ( Nutrifree )110 g. Butter, in Stückchen100 g. Zucker1 Ei3 Tr. …

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KOKOSKUCHEN MIT SAHNE

Zutaten Für den Teig: (1 Tasse = 300 ml)2 St. Eier1 Tasse Milch2 Tassen Mehl1/2 Tassezerlassene Butter1 Pck. Backpulver1 Tasse Puderzucker Für den Belag:1/2 Tasse Zucker1/2 Tasse Kokosraspeln Außerdem:1 Tasse Schlagsahne Zubereitung 1.Eier und Zucker schaumig schlagen, zerlassene Butter hinzufügen und zum Schluss durchgesiebtes Mehl mit Backpulver unterheben.2.Den Teig auf ein mit Butter gefettetes Backblech …

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ERDNUSSRINGE

 ZUTATEN Für die Ringe:480 gMehl140 gPuderzucker280 gButter1 Pck.Vanillezucker2 St.EigelbErdnussbutter fürs Zusammenklebenungesalzene Erdnüsse, gehackt Für die Glasur:150 gZartbitterschokolade75 gKokosfett ZUBEREITUNG Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und diesen über Nacht ruhen lassen.Den Teig ausrollen. Kreise mit einem Loch in der Mitte ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 180 °C goldbraun backen. Auskühlen …

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ERDBEER – RAFFAELLO – ROLLE

Zutaten Für den Teig: 4 Ei(er), getrennt3 EL Wasser75 g Zucker1 Prise(n) Salz75 g Mehl50 g Speisestärke Für die Füllung: 300 ml Schlagsahne, gut gekühlt1 EL Zucker, (oder nach Geschmack )1 Pck. Vanillezucker1 Pck. Sahnesteif3 EL Batida de Coco8 Stück(e) Konfekt, (Raffaellos)200 g Erdbeeren, frisch Für die Dekoration: 100 ml Schlagsahne, gut gekühltetwas Kokosraspeleinige Erdbeeren, …

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SCHNELLER SCHOKO-KIRSCH-BLECHKUCHEN

Zutaten2 ¾ Tasse/n Mehl¼ Tasse Kakaopulver1 Tasse Zucker1 Tasse Mineralwasser½ Tasse Öl4 Ei(er)1 Pck. Vanillezucker1 Pck. Backpulver1 Glas Kirsche(n), oder 2 GläserZubereitung Alle Zutaten, bis auf die Kirschen, in eine Schüssel geben und verrühren. Den Teig auf ein viereckiges Backblech geben und die abgetropften Kirschen darauf verteilen. Dann bei 180 °C für 30 – 40 …

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BROTAUFSTRICH MEDITERRANER ART

ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN: 1 Pck. Schafskäse 5 Tomate(n) – Stücke, getrocknete 5 Oliven, schwarze, entsteinte 1 EL Tomatenmark 1 TL Basilikum, gerebelten oder frischer, wenn vorhanden Olivenöl, gute Qualität 1 Knoblauchzehe(n) Salz und Pfeffer 1 kleine Chilischote(n), getrocknete, wer’s scharf liebt Verfasser:iobrecht Die getrockneten Tomaten in heißem Wasser einweichen, bis sie weich sind. Alle …

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PFANNENPIZZA

Zutaten Für den Teig:2  Ei(er)4 EL Schmand4 EL Mayonnaise9 EL MehlFür den Belag:n. B. Gemüse, und/oder Thunfisch etc.n. B. KäseZubereitungAlle Zutaten für den Teig ohne Klümpchen vermischen. Der Teig muss dickflüssig sein.Den Teig in eine gefettete kalte Pfanne geben. Nun könnt ihr eure Lieblingszutaten oben drauf legen. Ob Tomaten, Champignons, Thunfisch oder Ananas. Alles, was euch …