Zutaten Für den Teig:540 gMehl 360 gButter oder Margarine 1 BecherSchlagsahne (31 % Fettanteil) 1 PriseSalz Für die Füllung:150 ggemahlene Walnüsse 150 gPuderzucker Zucker 1 St.Eiwei ß1 ELRum Zum Bestreichen:1 St.Eigelb Zubereitung Butter oder Margarine ins Mehl reiben, die restlichen Zutaten dazugeben und in einer Küchenmaschine oder von Hand zu einem geschmeidigen Teig verkneten. In …
Zutaten Für 6 Portionen 225 ml Espresso 200 g Magerquark 300 g Mascarpone 70 g Puderzucker 1 Pk. Vanillezucker 3 El Mandellikör 0.5 Tl Bio-Orangenschale, fein abgerieben 2 El Orangensaft 200 ml Schlagsahne 1 Pk. Sahnefestiger 1 Mango, reif 3 El Mandellikör 200 g Löffelbiskuits 40 g weiße Schokolade 0.5 Tl lösliches Espressopulver 225 ml Espresso abkühlen …
Zutaten : 5 Ei(er)80 g Zucker1 Pck. Vanillezucker60 g Mehl60 g Speisestärke100 g Marmelade (Marillenmarmelade)250 g Schokolade250 ml Schlagsahne Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden. Zubereitung: Arbeitszeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / …
Zutanen: 3 Hähnchenbrustfilets, 1 Dose Mais (kleine Dose), 1 grüne Paprika, 1 rote Paprika, 1 Zwiebel, 2 Handvoll Nudeln, Gyros-Gewürz, 150 g Reibekäse, Salz, Pfeffer, Knoblauch Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden. 1 Zubereitung: …
Zutaten 250 g Margarine300 g Zucker2 Pck. Vanillezucker6 Ei(er)1 TL Zimt2 Becher Sahne500 g Mehl1 Pck. Backpulver100 g KakaoFett für das BlechKuchenglasur (Schokoglasur)Streusel, bunte (Nonpareilles)
Zutaten für 3 Portionen: 1 kg Kartoffel(n), große 2 TL Paprikapulver, edelsüß ½ TL Salz ½ TL Kräuter, gemischte, getrocknet Knoblauchpulver 3 EL Öl, geschmacksneutrales Verfasser:Koelkast Kartoffeln schälen und in Stäbchen schneiden. Dazu erst die Kartoffeln in Scheiben schneiden und diese dann aufeinandergelegt pommesähnlich zuschneiden. In Wasser legen (kann so auch schon einige Zeit vorher …
Zutaten für 4 Portionen:1 kgKartoffel(n), kleine (Frühkartoffeln) 2 BundSpargel, grüner ½ kgKirschtomate(n) 3 ELOlivenöl Salz und Pfeffer Parmesan 1 BundFrühlingszwiebel(n) Verfasser:Tina_Rofeld Die Kartöffelchen gründlich waschen, 8 Minuten in Salzwasser vorkochen und größere evtl. halbieren. Den Spargel am unteren Drittel schälen und in 4-5 cm große Stücke schneiden. Die Tomaten waschen und je nach Größe halbieren …
Zutaten für 2 Portionen: 500 g Spargel, grüner 12 Kirschtomate(n) 2 EL Aceto balsamico 1 EL Kürbiskernöl Salz und Pfeffer, schwarzer, frisch gemahlen Sonnenblumenöl Verfasser:chica* Bei den Spargelstangen das holzige Ende abschneiden und das untere Drittel bei Bedarf schälen.Wenig Sonnenblumenöl in einer großen Pfanne erhitzen und den Spargel darin ca. 12 – 15 Minuten anbraten, …
Zutaten 500 g Hackfleisch Rinderhackfleisch oder gemischtes. 1 Älteres Brötchen Oder Semmelbrösel. 1 Zwiebel Fein gewürfelt. 200 ml Milch 1 Mittelgroßes Ei 1 TL Senf 1 Knoblauchzehe Optional. 1/2 Bund Petersilie Gehackt 1-2 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 TL Majoran Öl Zum Anbraten. Und so wird’s gemacht Vorbereitungen Die Zwiebel schälen, halbieren und fein würfeln. Die Petersilie klein hacken. Optional die Zwiebelwürfel in einer Pfanne kurz anschwitzen und dann abkühlen lassen. Das Brötchen in kleine Stücke schneiden und …
Zutaten Für die Hackfleischsoße: 500 g Rinderhackfleisch Oder gemischtes Hackfleisch 2 Zwiebeln 1 Packung Stückige Tomaten ½ Packung Passierte Tomaten 2 Knoblauchzehen Gepresst 1 TL Salz ½ TL Pfeffer 2 TL Zucker 1 TL Zitronensaft 1 TL Paprikapulver Rosenscharf 1 TL Thymian 2 TL Oregano 1 TL Basilikum 2 TL gekörnte Brühe 1 EL Parmesan gerieben 2 EL Olivenöl Für die Béchamel-Käse Soße: 50 g Butter 50 g Mehl 200 ml Sahne 250 ml Milch Oder nach Bedarf. 100 g Reibekäse nach Wahl 1 TL Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Muskatpulver 1 TL Zitronensaft 1 TL Zucker Außerdem: 150 g Reibekäse 400 g Linguine oder Spaghetti Einige frische Basilikum Blätter Und so wird’s gemacht …
