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TOMATEN PESTO

ZUTATEN( 1 PORTIONEN): Chilliflocken – nach Geschmack getrockene Tomaten ohne Öl (vorher etwas einweichen) – ca 60g Öl – 1 1/2 El Pfeffer Pinienkerne – 30-40g Basilikum Parmesan – 1 El ZUBEREITUNG: Die Tomaten kleinschneiden. Alle Zutaten in einen Mixer zusammenfügen und mixen, bis eine breiähnliche Konsistenz erreicht ist. Eventuell etwas Öl dazu gießen, da …

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LACHSSALAT MIT JOHANNISBEEREN

ZUTATEN( 1 PORTIONEN): Räucherlachs 100g Mischsalat kleine Handvoll Geraspelte Möhren 1 Etwas Preiselbeeren 20g DRESSING FÜR 4 PERSONEN Wallnussöl – 30 ml- 50ml Balsamico-Essig – 30 ml Knoblauchzehe – 1 große Ziegenkäse – ¼ Kurkuma – ½ Tl. Saft einer Limette Prise Salz Prise Pfeffer Thymian Honig – 1 Tl Basilikum Blätter – 8 – …

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MINIFRIKADELLEN AUS DEM OFEN

ZUTATEN( FÜR 30-35 MINIFRIKADELLEN): 1 kg gemischtes Hackfleisch 1-2 Zwiebeln fein gewürfelt 1/2 Bund Petersilie glatt, gehackt 3 Eier 2 EL Flohsamenschalen 2 EL Mandelmehl 2 EL Leinsamen gemahlen Salz Pfeffer Cayennepfeffer ZUBEREITUNG: Den Backofen auf 225 °C Umluft vorheizen. Alle Zutaten miteinander vermischen, mit den Gewürzen abschmecken und zu einem Teig verkneten. Minifrikadellen daraus …

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KALORIENARME PIZZA AUS SUESSKARTOFFEL

ZUTATEN(26 CM): 50 g Süßkartoffel 50 g Mozzarella 100 g  gehackte Tomaten 4 Scheiben Bacon 2 Eier 1 Scheibe ital. Kochschinken 1 Champignon 1 Teelöffel Olivenöl Salz Pfeffer Thymian ZUBEREITUNG: Die Herstellung der kalorien-armen Low Carb Pizza mit einem Boden aus Süßkartoffeln ist kinderleicht. Der Backofen wird auf 160 Grad Umluft vorgeheizt. Die Süßkartoffel sollte gut gesäubert werden, …

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LOW CARB ZUCCHINI-ZOODLES IN TOMATENSAUCE UND SPIEGELEI

ZUTATEN(2 PORTIONEN): 3 gemischte Zucchini (gelbe und grüne) Salz, Pfeffer 100 Gramm Emmentaler 1 Dose gehackte Tomaten (370 Gramm) einige Blätter Basilikum 4 Eier (Größe M) ZUBEREITUNG: Die Zucchini waschen, trockentupfen und mit einem Spiralschneider zu Spaghetti drehen.Mit 1 Teelöffel Salz würzen. Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Anschließend den Emmentaler reiben. Zucchini-Spaghetti in einem Sieb …

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EINFACH LOW CARB PIZZA MIT 5 ZUTATEN

ZUTATEN FÜR DEN TEIG: 3 Eier 1 Packung Körniger Frischkäse 3/4 bis 1 Packung geriebener Gouda oder welchen man mag.. 50 g gemahlene Mandeln 1 messerspitze Backpulver ZUBEREITUNG: Alle Zutaten vermengen, auf dem Backblech verteilen, dann 10 min bei 180 grad in den vorgeheizten Backofen… Danach raus holen und mit Pizza Sauce bestreichen, restlichen Käse …

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GRIECHISCHER SCHICHTSALAT MIT HACKFLEISCH

Zutaten 1 ELÖl 250 g Hackfleisch Salz und Pfeffer 3  Knoblauchzehe(n) Thymian  Paprikapulver 3  Fleischtomate(n) 2 m.-große Zwiebel(n) 3  Peperoni aus dem Glas 12 Oliven, schwarze und grüne 200 g  Quark 150 g Naturjoghurt 1 kleine Salatgurke(n)  etwas Dill. Zubereitung Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin feinkrümelig anbraten. Mit Pfeffer, Salz, …

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Profiteroles

Zutaten Zutaten für 4 Personen Wasser 0,125 Liter Butter 70 Gramm Mehl 110 Gramm kleine Eier 3 Stück Salz 1 Prise Schlagobers 0,25 Liter Zucker 20 Gramm Schokosauce: etwas Kochschokolade 120 Gramm Zucker 120 Gramm Stärkemehl 10 Gramm Wasser 3 dl Butter 10 Gramm Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ (kcal) 845 (202) Eiweiß 1,5 g Kohlenhydrate 28,9 g Fett 8,9 g Zubereitung 1.Butter …

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Cabillaud gratiné aux Choux de Bruxelles

Zutaten Zutaten für 2 Personen Kabeljau Rückenstück 2 Stück Rosenkohl frisch 150 Gramm Zwiebel rot in Scheiben 1 Sahne etwas Pfeffer aus der Mühle etwas Salz etwas Chilli (Cayennepfeffer) etwas Pflanzenöl etwas Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ (kcal) 150 (36) Eiweiß 4,5 g Kohlenhydrate 3,3 g Fett 0,3 g Zubereitung 1.Kabeljau in eine gefettete …

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Aufstrich Liptauer – Art

Zutaten Zutaten für 4 Personen Quark 250 gr. Butter 125 gr. Crème fraîche 2 EL Gewürzgurke 3 Stk. Zwiebel 1 Stk. Schnittlauch 1 Bund Paprikapulver 2 Teelöffel Senf 1 Teelöffel Salz, Pfeffer zum abschmecken etwas Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ (kcal) 1163 (278) Eiweiß 8,3 g Kohlenhydrate 3,7 g Fett 25,7 g Zubereitung 1.Zwiebel, Schnittlauch und Gewürzgurken in ganz …