Amerikanisches Reuben Sandwich
Amerikanisches Reuben Sandwich Reuben Sandwich Zutaten für 6 Portionen: 1 Brot(e) (Roggenbrot), ganzes 900 g Corned Beef, echtes, ersatzweise Pastrami 330 g Sauerkraut 12 Scheibe/n Käse, (Schweizer, wie z.B. Emmentaler) 4 EL Butter, geschmolzen Für das Dressing: (Russian Dressing) 200 ml Mayonnaise 70 ml Chilisauce 2 EL Schmand 2 TL Petersilie, krause, gehackt ½ EL …