Rezept lecker

Heute gibt es mal keinen wirklichen Beitrag. Nur mal zum Schauen für Euch, hier mit diesen süßen Leckerlis haben meine Mitesser und ich den heutigen stressigen Tag verarbeitet. Eure Danii von Lecker Bentos und mehr

Da hat doch bei uns ein Ramenrestaurant aufgemacht. Es wurde ja auch mal langsam Zeit *grins* Natürlich wurde das gleich ausprobiert und ich muss sagen meine Miso-Ramen waren echt lecker. Wir hatten sozusagen einen Platz an der Sonne, wie man auf dem Bild sehen kann. Zu den Ramen haben wir noch einige Edamame genascht. Außerdem …

Dieses Wochenende habe ich mit verschiedenen Rezepten für Burgerbrötchen herumexperimentiert. Bei meinem Kochkurs wurden sich unter anderem Burger gewünscht und da ich von Fertigprodukten bekanntlich wenig halte, brauche ich dafür ein Rezept für Burgerbrötchen, dass sich in meinem 4 Stunden Kochkurs umsetzen lässt. Mein bisheriges Rezept benötigt ja etwas mehr Zeit. Ich hatte 4 verschiedene …

Da ich mir vor 6 Wochen ein neues Auto zugelegt habe, muss ich dieses immer etwas beschäftigen. Es soll sich ja bei mir wohl fühlen *grins* Deshalb nutzten wir das schöne Wetter am heutigen Sonntag um einfach mal ein bisschen durch die Gegend zu fahren und es uns dabei gut gehen zu lassen. Unser Ziel …

Heute kann ich nicht mal sagen, dass es ein Restebento ist, denn den Kartoffelsalat habe ich extra für mein gestriges Mittagsbento zubereitet  und die Reste gab es am Abend davor. Das Rezept für den Salat hatte ich ja gestern veröffentlicht und die Remoulade war noch ein Rest vom Sonntag. Obenauf kamen einige Scheiben Roastbeef. Der …

Wann ich dieses Bento zubereitet habe, weiß ich gar nicht mehr aber es muss schon im neuen Jahr gewesen sein. Den Krautsalat hatte ich extra für das Bento zubereitet, der Rest waren mal wieder Reste, die ich wiederverwendet habe. Die Onigiris hatte ich mit geräuchertem Lachs, etwas Frischkäse und ein paar Frühlingszwiebeln gefüllt. Der Geflügelsalat …

Bereits die dritte Woche habe ich mein Frühstück durch einen leckeren grünen Smoothie ersetzt. Ich trinke die nicht, um eine Diät zu machen, sondern weil sie mir wirklich gut schmecken und ich mich damit gut fühle. Ein bisschen habe ich trotzdem abgenommen. Die Reaktionen meiner Kollegen gehen von neugierig bis hin zu überrascht, wie man …

Für den letzten Tag der ersten Kochrunde hatte ich keine Idee für die Vorspeise, deshalb hatte ich mich dann nach den Wünschen der Kochkursteilnehmer erkundigt. Auf mehrfachen Wunsch haben wir uns dann für eine grüne Erbsensuppe entschieden, die gibt es in unserer Kantine immer mal wieder zum Mittag. Also habe ich mich dort einfach nach …

Irgendwie hatte ich Appetit auf Pizza. Bestellen wollte ich nicht, also blieb nur selber machen übrig. Ok ein bisschen geschummelt habe ich schon und einen fertigen Pizzateig verwendet aber die frischen finde ich nicht so schlimm wie Tiefkühlpizza. Auf der Suche nach dem passenden Belag wanderte dann luftgetrocknete italienische Salami mit Fenchel und Büffelmozzarella in …

Bei unserem ersten Termin hatten ja alle Teilnehmer die Möglichkeit, Wünsche zu äußern. Unter anderem wurden sich auch Türkische Gerichte gewünscht. Auf der Suche nach Rezepten, die den Anforderungen meines Kochprojektes entsprechen, bin ich auf eine sehr interessante Seite gestoßen und habe mich da auch gleich ordentlich bedient. Die Rezepte auf KochDichTürkisch sind wirklich gut …