Zubereitung1.SchrittDie Löffelbiskuits in einen großen Gefrierbeutel füllen, den Beutel verschließen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. 2.SchrittDie Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken. 3.SchrittFrischkäse, Joghurt und Zitronensaft mit einem elektrischen Rührgerät vermischen. 4.SchrittEin Päckchen Tortenguss mit dem Zucker und 150 ml Wasser …
ZutatenFür den Teig: 350 gMehl200 gSahnejoghurt ohne Geschmack150 mlÖl500 gZucchini3 St.Eier200 gZucker1 Pck.Backpulver1/2 TLLebkuchengewürz1 TLgemahlener Zimtein wenig geriebener Muskatnuss3 ELKakaopulver1 PriseSalzZum Bestreichen: 2 Pck.saure Sahnesaure KonfitüreZum Bestreuen: 1 TafelSchokolade, gerieben ZubereitungAlle trockenen Zutaten miteinander vermischen. Das Mehl davor durchsieben.Zucchini waschen und mit Schale raspeln. Den überflüssigen Saft auspressen.Eier und Zucker schaumig schlagen. Öl, Joghurt, die …
Zutaten1Wirsing1 PackungNudeln150 gSchinkenwürfel250 mlMilch3EierSalz ZubereitungWirsing im gesalzenen Wasser gar kochen und dann in Streifen schneiden.Nudeln ebenso gar kochen und mit den Wirsingstreifen und Schinkenwürfeln vermischen.Die Auflaufform mit Öl bestreichen und mit Nudeln befüllen. Eier in Milch mit Salz verquirlen und die Nudeln damit überziehen. Den Auflauf in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen schieben und …
Zutaten für 3 Portionen: 500 Hackfleisch, gemischt ½ Tube/n Tomatenmark 1 Bund Frühlingszwiebel(n) 3 Paprikaschote(n) 1 Zwiebel(n) einige Kräuter, nach Wahl 1 Glas Brühe 1 Becher Sahne 2 Port. Sahne-Schmelzkäse, (kleine Ecken) n. B. Salz und Pfeffer Paprikapulver 1 Pck. Feta-Käse Verfasser:Paulaenola Hackfleisch anbraten und kräftig würzen. Dann die klein geschnittenen Paprikaschoten, Frühlingszwiebeln, Zwiebel und …
Zutaten 4 Ei(er)2 Becher Zucker1 Becher Öl1 Becher Joghurt4 Becher Mehl1 Pck. Backpulver Zubereitung Vorab: Als Maßeinheit wird der Joghurtbecher verwendet! Ich nehme einen 150 g Becher, habe aber auch schon 200 g Becher genommen. Die Zutaten alle in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Den Teig in eine vorbereitete Backform füllen. Im vorgeheizten Backofen …
Zutaten (für ein Blech 42 x 29 cm)Für den Rührteig:250 g weiche Butter250 g Zucker1 Päckchen VanillinzuckerSaft von 1 Zitrone1 Prise Salz5 Eier350 g Mehl1 Päckchen BackpulverAußerdem:1 kg ÄpfelFür die Streusel:150 g Mehl75 g Zucker1 Päckchen Vanillinzucker100 g Butter100 g MandelblättchenZimtZucker ZubereitungDen Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Für den Rührteig Butter, Zucker, …
Vanillepudding: 500 g Milch2 EL Vanillezucker (selbst gemacht)30 g Zucker1 Prise Salz2 Eidotter35 g Speisestärkein den Mixtopf geben und 8 Minuten/100 Grad/Stufe 3 kochen. In eine Schüssel geben und auskühlen lassen. Streuselteig: 80 g Mehl70 g kalte Butter70 g Zuckerin den Mixtopf wiegen und 20 Sekunden/Stufe 4 vermischen und umfüllen. Hefeteig: 14 g Hefe50 g …
Backofen auf 180 Grad vorheizen 2 Eier80 g Öl60 g Milch1 EL Vanillezucker (selbst gemacht)100 g Zuckerin den Mixtopf geben und 4 Minuten/Stufe 3-4 rühren. 150 g Mehl1/2 P. Backpulverdurch ein Sieb dazu geben und nochmals auf Stufe 3-4 verrühren bis das Mehl eingearbeitet ist. Das Backgitter mit Backfolie auslegen, den Tortenring (26 cm) aufstellen, …
Eine Guglhupfform ausfetten und mit Grieß ausstreuen und den Backofen auf 190 Grad vorheizen. 250 g Butter250 g Zucker1 EL selbstgemachten Vanillezucker1 Prise Salzschaumig schlagen. 6 Eiernach und nach zufügen. Erst wenn ein Ei vollständig untergerührt ist das nächste dazu geben. 450 g Mehl1 P. Backpulversieben, miteinander vermischen und löffelweise in die schaumig gerührte Buttermasse …
Zutaten: Portionen: 4 6 BananenFür den Teig: 6 Eier120 g Staubzucker120 g Mehl1/2 Zitrone (bio, Schale)Für die Creme: 125 g Butter150 g ZuckerVanille-Pudding (aus 500 ml Milch ohne Zucker)Für die Glasur: 16 EL Milch160 g Zucker160 g Schokolade200 g Butter Zubereitung: Für himmlische Bananenschnitten zunächst für den Teig 6 Dotter mit 60 g Zucker und …
