Zutaten 250 g Butter250 g Zucker4 Ei(er)2 TL Backpulver250 g Mehl1 Schuss Milch, evtl. Für die Streusel:250 g Butter250 g Zucker400 g Mehl Für den Guss:250 ml Sahne Zubereitung Aus Butter, Zucker, Eiern, Backpulver und Mehl einen cremigen Teig herstellen, bei Bedarf einen Schuss Milch hinzugeben. Den Teig auf ein tiefes, mit Backpapier ausgelegtes Blech …
Zutaten 4 Eier200 g Zucker100 g Butter5 EL Milch250 g Quark200 g Mehl1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack1 Pck. Backpulver1 Prise Salz Zubereitung Eier trennen. Eiweiß steif schlagen.Eigelbe und Zucker schaumig rühren. Dann zerlassene Butter, Quark, Milch, Mehl, Puddingpulver, Backpulver und Salz hinzufügen. Den Eischnee unterheben. Der Teig sollte glatt sein.Zubereitung des Rezepts Geschmeidiger Quarkgugelhupf …
Zutaten für 1 Portionen: 300 g Roggenmehl, Type 1050 oder 1150 300 g Dinkelmehl, Type 630 60 g Essig 60 g Joghurt, (Vollmilch-) 2 TL Salz 1 Würfel Hefe, frische, oder 1,5 Pä. Trockenhefe 1 TL Honig 230 g Wasser, lauwarm Verfasser:FlowerBomb Die Hefe mit dem Joghurt, 1 TL Honig und etwas von dem lauwarmen …
Zutaten 1 Vanilleschote(n)300 g Butter200 g Puderzucker1 Pck. Vanillezucker500 g Mehl125 g Speisestärke200 ml Eierlikör2 Zitrone(n), unbehandelte (für den Guss)200 g Puderzucker, (für den Guss)50 ml Eierlikör, (für den Guss) Zubereitung Vanilleschote aufschneiden und das Mark herauskratzen. Mit Butter, 200 g Puderzucker und dem Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren. Das Mehl und die Speisestärke …
Zutaten für 4 Portionen: 500 g Weizenmehl 350 ml Wasser, lauwarm 25 g Hefe, frisch 1 TL Salz Verfasser:kiria001 Mit den angegebenen Zutaten einen Hefeteig ansetzen. Die Rührschüssel fest verschließen und den Hefeteig über Nacht in den Kühlschrank stellen und gehen lassen.Am nächsten Tag den Teig großzügig mit Mehl bestäuben. Den Backofen auf 220 Grad …
Zutaten für1 PortionenFür den Hefeteig:500 g Dinkelvollkornmehl1 Würfel Hefe, frische100 g Rohrzucker1 Pck. Vanille50 ml Öl1 Ei(er)200 ml Milch, lauwarme1 Schuss Rum, evtl.Für die Füllung:350 g Nüsse, gemahlen80 g Rohrzucker1 Zitrone(n), unbehandelt, den Abrieb davon8 cl Rum oderMilch oderOrangensaft½ TL ZimtFett für die FormFür die Glasur:n. B. Nüsse, gehackte Stecken Sie das Bild unten in …
Zutaten 1 Tasse/n Reis2 Tasse/n Wasser für den Reis1 Zehe/n Knoblauch1 Tomate(n)1 TL Paprikapulver, scharf o. süß1 Dose/n Tomatenmark (125 ml)3 TL Gyrosgewürz150 ml Milch (siehe Rezept!)1 Zwiebel(n)OlivenölSalzPfefferevtl. Tabasco & Chilischote, wer es schäfer mag!)Brühe, instant
Zubereitung1.SchrittDen Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und sieben. Eier trennen. Butter, 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und Eigelbe schaumig schlagen. Nach und nach die Mehlmischung unterrühren. Den Teig auf zwei mit Backpapier ausgelegte Springformböden (ø 26 cm) streichen. 2.SchrittDie Eiweiße mit 200 g Zucker steif …
Zubereitung 1.Schritt Butterkekse in einen Gefrierbeutel füllen, Beutel verschließen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. 2.Schritt Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken. 3.Schritt Frischkäse, Joghurt und Zitronensaft mit dem elektrischen Handrührgerät vermengen. 4.Schritt Die Hälfte der Creme auf den Tortenboden geben und …
Zubereitung 1.Schritt Mehl und Salz in eine Schüssel geben, eine Mulde ins Mehl drücken. Hefe hineinbröckeln, mit 150 ml lauwarmem Wasser glatt rühren. 2 EL Öl zugeben, alles zu einem glatten Teig verkneten. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. 2.Schritt Inzwischen Schinken klein würfeln. Mit Frischkäse, Milch, Eiern und Gouda verrühren. Salzen und …
