Zutaten 200 g Kokosraspel100 g Puderzucker100 ml saure Sahne50 ml süße Sahne50 g Mandel(n), gehackte100 g Marzipan – Rohmasse2 Ei(er)100 g Kuvertüre, vollmilch Zubereitung Kokosflocken, Puderzucker, saure Sahne, süße Sahne, Eier und die gehackten Mandeln in eine Rührschüssel geben. Die Marzipan-Rohmasse ganz klein zerbröckeln und auch …
Für den Teig: 3 Ei(er)200 g Zucker50 g Butter oder Margarine, geschmolzen1 Pck. Backpulver350 g Mehl200 ml Milch, lauwarm Für die Glasur:200 g Blockschokolade, bitter200 ml Milch1 EL Butter oder Margarine1 Pck. Kokosraspel Zubereitung Die Blockschokolade mit der Milch zum Schmelzen bringen und 1 EL Butter oder Margarine hinzufügen. Für den Teig die Eier mit …
Zutaten für 1 Portionen: 4 TL, gehäuft Zitronengras, gefriergetrocknet 100 g Kokosraspel 120 g Mehl 30 g Speisestärke 1 TL Milch, oder Batida de Coco 150 g Butter 50 g Puderzucker 1 Prise(n) Salz 2 EL Pistazien, gehackt Puderzucker, zum Bestäuben Verfasser: ManuGro Kokosraspel mit Zitronengras im Mixer fein mahlen. Mehl, Stärke, Puderzucker und Salz …
Zutaten für 2 Portionen: 2 Kohlrabi 1 Würfel Brühe Butter Mehl Salz Pfeffer Paprika Curry Kondensmilch Verfasser: Xiexie Als erstes die Kohlrabi schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Kohlrabi im Topf mit Wasser bedecken, den Brühwürfel dazu geben und alles kochen, bis der Kohlrabi noch bissfest ist. Dann den Kohlrabi auf ein Sieb geben, dabei …
Zutaten für 1 Portionen: 500 g Magerquark 100 ml Cremefine oder normale süße Sahne 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Petersilie 5 Knoblauchzehe(n) n. B. Salz und Pfeffer 3 TL, gehäuft Zucker Spritzer Chilisauce Verfasser: lillieee Die Kräuter fein hacken, den Knoblauch durchpressen. Den Magerquark mit Sahne oder Cremefine glatt rühren. Kräuter und Knoblauch unterrühren und …
Zutaten 1,2 LMilch 3 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 150 gZucker 1 TLVanilleextrakt 80 gMilchpulver 200 gweiße Schokolade 250 gButter 500 gButterkekse Zubereitung Milch mit Zucker erwärmen, Puddingpulver hinzufügen und wie gewohnt zu einem dicken Pudding aufkochen. Diesen leicht abkühlen lassen. Butter mit einem Handrührgerät schaumig rühren. Milchpulver, Vanilleextrakt und geschmolzene weiße Schokolade unterrühren. Wenn die Masse …
Zutaten (24 Stücke): 750 g Mehl 600 g Butter 500 g Zucker 1 Prise Salz 2 Päckchen Vanillinzucker 2 Gläser Kirschen 70 g Speisestärke 1,5 kg Magerquark Saft von 1/2 Zitrone 7 Eier 2 Päckchen Puddingpulver ‘Vanillegeschmack’ (zum Kochen) Puderzucker zum Bestäuben Fett für die Fettpfanne Zubereitung: 1. Für die Streusel Mehl, 500 g Butter …
Zutaten Für den Boden: 140 g Butter oder Margarine 140 g Zucker 2 Ei(er) 300 g Mehl 2 TL Backpulver Für den Belag: 200 g Zucker 2 Ei(er) 4 Eigelb 2 EL Zitronensaft 3/4 Liter Milch 2 Pck. Puddingpulver (Vanille) 1000 g Quark 350 ml Öl Für den Guss: 4 Eiweiß 4 EL Zucker Fett …
Zutaten für 4 Portionen: 700 g Karotte(n), geschält und in 1cm dicke Scheiben geschnitten 60 g Butter 2 EL Mehl 4 dl Milch 1 EL Petersilie, fein gehackte 1 EL Schnittlauch, fein geschnittener etwas Salz und Pfeffer, weißer 1 Prise(n) Muskat Verfasser: Tryumph800 Die Karotten in Salzwasser bissfest kochen und abschütten. In einer Pfanne die …
Zutaten für 5 Portionen: 1 Kaninchen 1 Liter Buttermilch n. B. Salz und Pfeffer n. B. Senf zum Einreiben 100 g Speckwürfel n. B. Speck, einige Streifen 1 große Zwiebel(n), grob gewürfelt 1 Pck. Suppengrün, grob geschnitten etwas Mehl ½ Becher saure Sahne (125 g) 1 TL Senf evtl. Knoblauch bei Bedarf Verfasser: Ela* Das …
