ZUTATEN 4 Ei(er)2 Becher Zucker1 Becher Öl1 Becher Joghurt4 Becher Mehl1 Pck. Backpulver ZUBEREITUNG Vorab: Als Maßeinheit wird der Joghurtbecher verwendet! Ich nehme einen 150 g Becher, habe aber auch schon 200 g Becher genommen. Die Zutaten alle in eine Schüssel geben und miteinander verrühren. Den Teig in eine …
Zutaten1 Tortenboden (Biskuit, heller), fertig gekaufter3 Becher Schmand1 Becher süße Sahne1 kg Erdbeeren2 Tafeln Schokolade (Joghurette)ZubereitungSchmand mit Sahne in eine Schüssel geben und verrühren.Die Erdbeeren putzen und würfeln. Die Schokolade klein brechen. Alles gut miteinander vermischen und dann gleichmäßig auf dem Biskuitboden verteilen.Bis zum Verzehr mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Zutaten2 Scheibe/n Blätterteig, TK1 Tafel Schokolade, Sorte nach Geschmack, 100 gZum Verzieren: n. B. Schlagsahne oderSchokoladenraspel, Schoko – oder ZuckerstreuselZubereitungSicher kennen Sie das auch: Unverhofft meldet sich Besuch zum Kaffee an und man hat keinen Kuchen zu Hause. Und Zeit einen zu Backen auch nicht mehr. Oder aber man verarbeitet Blätterteig und hat noch zwei Scheiben …
ZUTATEN (6-9 GLÄSER)100 ggemahlene Butterkekse2 ELKokosraspelnPudding:1 LiterMilch200 mlSchlagsahne5 EL Mehl5 EL Zucker8Raffaellos2 EL KokosraspelnErdbeersoße:150 gErdbeeren (püriert)50 mlWasser (Optional)2-3 ELZucker1 ELSpeisestärkeAußerdem:6-9RaffaellosErdbeeren,Blaubeeren etc.Kokosraspeln ZUBEREITUNGDiegemahlenen Kekse mit den Kokosraspeln vermischen und in die Gläser verteilen und feste andrücken.Pudding:Alle Zutaten bis auf die Raffaellos und Kokosraspeln in einen Topf geben undmit einem Schneebesen Klumpenfrei verrühren.DieRaffaellos in einer Küchenmaschine zermixen. …
ZUTATEN500 g Quark400 ml Schlagsahne100-120 g Zucker1 TL Vanilleextrakt1 Spritzer ZitronensaftFruchtsoße:400 g Früchte2-3 EL ZuckerAußerdem:Ca. 500 g Früchte/Obst ZUBEREITUNGQuark zusammen mit dem Zucker, dem Vanilleextrakt und einem SpitzerZitronensaft verrühren. Schlagsahne steif schlagen und unter die Quarkmasseheben. Ein Sieb mit einem sauberen Geschirrtuch, welches nicht mit Weichspüleretc. gewaschen wurde auslegen und auf eine Schüssel stellen.Nun die …
ZUTATEN (BLECHODER KASSEROLLE)Teig:300 g Mehl200 g Zucker2 Eier250 g Butter1 Päckchen Backpulver1 Päckchen VanillezuckerBelag:1000 g Quark400 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker6 Eier2 Pack. Puddingpulver (Vanille)200 ml Schlagsahne200 ml ÖlAußerdem:1000 g Erdbeeren (halbiert, geviertelt oder gewürfelt)Tortenguss:400 ml Wasser4 EL Zucker2 EL Speisestärke4 Erdbeeren ZUBEREITUNG Teig: Mehlund Backpulver mischen. Zucker, Vanillezucker, Eier und Butter hinzufügen undzu einem Mürbeteig …
ZUTATEN (26 CM DURCHMESSER) Biskuitteig:2 Eier (GrößeM)80 gZucker90 g Mehl (20 g durch gemahlene Nüsse,Mandeln oder Backkakao ersetzbar)1 TL BackpulverEtwasVanilleextrakt oder 1 VanillezuckerCreme:500 g Quark600 mlSchlagsahne5 EL Zucker5 PäckchenSahnesteifEtwasVanilleextrakt (Optional)Außerdem:750-1000 gErdbeerenGehackteNüsse, Schokolade etc. ZUBEREITUNG Biskuitteig: Den Ofen auf 170°C Oberunterhitzevorheizen und eine Springform mit Backpapier auskleiden und mit etwas Fetteinfetten. Die Eier mit dem Zucker …
ZUTATEN (DURCHMESSER 26CM):Teig:4 Eier (Größe M)150 g Zucker130 g Mehl50 g gemahlene Mandeln2 TL Backpulver Creme:400 ml Schlagsahne1 Pack. Paradies-CremeVanillegeschmackAußerdem: 100 g gehobelte Mandeln 1 EL Zucker 2 EL Butter ZUBEREITUNG:Biskuitteig: Den Backofen auf 170°Cvorheizen. Eine Springform mit Backpapier auslegen und mit Butter ausstreichen.Mehl und Backpulver mischen. Eier und Zucker mithilfe vom Mixer 7 Minutenschaumig …
ZUTATEN (CA. 35-40 STÜCK) Hefeteig:3 Eiweiß1 Eigelb1 WürfelHefe500 mllauwarme Milch5 EL Olivenöl1 TL Salz1 TL Zucker1000 g MehlFüllung:500 ggekochte Kartoffeln1 Bund Petersilie,fein gehackt4 EL ÖL1 TL Salz½ TLPfeffer2 TL PaprikapulverAußerdem:2 Eigelb1 EL MilchZUBEREITUNGHefeteig: Aus dem Eiweiß, Eigelb, Hefe, lauwarme Milch, Olivenöl,Salz, Zucker und Mehl einen glatten Hefeteig zubereiten und eine gute Stunde aneinem warmen Ort …
ZUTATEN (4 PORTIONEN)2 Eiweiß2 EL geschmolzeneNutellaAußerdem:1Auflaufform oder Kasserolle4 Soufflé FörmchenÖl zum Einfettender FörmchenEtwas Backkakaooder Zucker zum ausstäuben der FörmchenPuderzucker,Eis, Sahne etc. zum servieren ZUBEREITUNG Den Backofenauf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.Oder denMULEX Kontaktgrill auf Stufe 3-4 vorheizen.Nun in eineAuflaufform oder in die Kasserolle 1 Glas Wasser geben.Die SouffléFörmchen mit etwas Öl einfetten und mit wenig Backkakao oder …
