Knoblauchlaibchen mit Leinsamen
ZUTATEN300 gMehl1 TLZucker1 TLSalz20 gHefe1/2 TLBackpulver100 mlMilch100 mlwarmes Wasser2 ELOlivenöl2Knoblauchzehen1Ei zum BestreichenLeinsamen ZUBEREITUNG Milch erwärmen, Hefe und einen Teelöffel Zucker hineingeben. Aufgehen lassen.Mehl mit Salz, Backpulver, Olivenöl, gepresstem Knoblauch und der vorbereiten Hefe vermengen. 100 ml warmes Wasser dazugeben und das Ganze zu einem eher dünnflüssigen Teig verarbeiten. Diesen mit etwas Mehl bestäuben und an …