Rezepte

ZUTATEN 500 gYufkateigblätterFüllung:500 g FetakäseEine Handvollklein gehackte Petersilie (Optional)Milchmischung:3 Eier100 ml Milch100 mlSprudelwasser3 EL ÖlAußerdem:50 g ButterSesam & Schwarzkümmel(Optional) ZUBEREITUNG Käse kleinzerbröseln und optional mit Petersilie vermischen.Eine Auflaufform einfetten.Milchmischung: Eier,Milch, Öl und Sprudelwasser vermischen.Die Yufkasentweder mit den Händen klein zupfen/zerreißen oder in dünne Streifenschneiden.Nun in die Form die Hälfte von den Yufkastreifen verteilen und ca. …

ZUTATEN 1000 g Champignons (ca. 10 Riesenchampignons)oder kleine verwenden 300 g Hackfleisch 1 Zwiebel (fein gerieben) 1 EL Tomatenmark 1 EL Paprikamark ½ Bund Petersilie (fein gehackt) 100 ml Wasser 2 EL ÖL 1 TL Paprikaflocken/pulver 1 TL Instant Gemüsebrühe ½ TL Basilikum (getrocknete) Salz und Pfeffer Außerdem: Reibekäse ZUBEREITUNG Champignons sauber machen und die …

ZUTATEN (CA. 50 STÜCK)Ca. 50 Backoblaten(50 mm Durchmesser)2 Eiweiß200 g Kokosnussflocken150 gZuckerAußerdem:Ca. 100 g Schokoladenkuvertüre(geschmolzen)ZUBEREITUNGDen Backofenauf 160°C Ober-Unterhitze oder den MULEX Kontaktgrill auf Stufe 3,5 vorheizen.Backblech/Kasserolle mit Backpapier auslegen.Das Eiweißsehr steif schlagen, den Zucker einrieseln lassen und die Kokosnussflockenvorsichtig unterheben.Nun mitHilfe eines Teelöffels von der Masse auf die Oblaten geben und auf das Bachblechoder in …

Zutaten 500   g      Schär Mix B ( Brotmix )    1  Tl     gemahlene Flohsamenschalen    1  Tl     Xanthan 80    g      Margarine/Butter                (ich nehme gern laktosefreien                 Butterschmalz )100   g      Zucker   2 Tüten  Trockenhefe   2             Eier450  ml     Milch 0, 5 Fläschchen Backaroma                Butter/Vanille außerdem noch Öl (ich nehme das schwedische Alba Rapsöl mit Buttergeschmack) zum …

BODEN: 6 Eier200 gr gemahlene Mandeln2 EL Frischkäse6-8 TL Xucker15 gr LC BackpulverOrangen- oder Zitronenaroma  Alles zusammen rühren. Bei 200 Grad Ober/Unterhitze 25 Minuten goldgelb backen. Auskühlen lassen. CREME: 250 ml Cremefine zum Aufschlagen oder Schlagsahne250 gr Quark 40%250 gr Mascarpone2 Dosen Mandarinen (von Natreen 7KH) abgetropftXucker nach BedarfEtwas VanillearomaEine Prise Zimt  Sahne steif schlagen. …

Wenn Sie Lust auf Tortilla-Chips haben, probieren Sie diese Gewürzbagel Keto  Käsechips. Sie sind die zweitbeste Alternative zu normalen Chips. Und sie passen gut in jedes von Keto genehmigte Bad, oder Sie können es einfach alleine essen. ZUTATEN: 2 EL Alles Bagelgewürz 245 g geriebener Cheddar-Käse 245 g geschnitzelter Mozzarella 123g geriebener Parmesan Plätzchenblatt Pergamentpapier …

ZUTATEN (2 PORTIONEN) : 140 g Sojagranulat 400 g Brokkoli, frisch oder TK 1 Stange/n Porree 0,5 Zwiebel/n 1 Knoblauchzehe/n 80 g Schmelzkäse, 9 % Fett 600 ml Gemüsebrühe 2 TL Rapsöl GEWÜRZE Salz Pfeffer Paprikapulver Muskat ZUBEREITUNG: Einen Topf erhitzen, das Sojagranulat in 1/3 der Gemüsebrühe aufkochen und  10 Minuten quellen lassen. Zwiebel/n und Knoblauchzehe/n abziehen und in feine Würfel schneiden. Öl in einer …

ZUTATEN (2 PORTIONEN) : 500 ml Gemüsebrühe 300 g Lammfilets 200 g Tomaten, aus der Dose 100 g grüne Bohnen, aus der Dose 100 g Erbsen, aus der Dose 2 Karotte/n 2 TL Öl 1 Zwiebel/n 1 Knoblauchzehe/n 2 Lorbeerblatt/-blätter 2 Rosmarinzweig GEWÜRZE Salz Pfeffer Piment Rosmarinnadeln ZUBEREITUNG: Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und beiseitelegen. …

ZUTATEN( 4 PORTIONEN): 400 ml Kokosmilch 250 ml Frischmilch 1,5% 150 g Tiefkühl-Spinat den Saft einer 1/2 Zitrone 1 Banane ZUBEREITUNG: Du benötigst einen Standmixer oder einen Stabmixer plus Rührschüssel Gebe alle oben genannten Zutaten in den Mixer oder in die Schüssel. Vermenge mithilfe des Mixers alle Zutaten miteinander bis die Spinatklumpen und die Banane …

ZUTATEN: 400 gr. Hähnchen geschnetzeltes 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 grüne Paprika 1 rote Zwiebel 1 Becher Sahne 1 Becher Schmand 150 gr. Tomatenmark 100 gr. Mozzarella Reibekäse Gewürze ZUBEREITUNG: Geschnetzeltes würzen und braten bis das Fleisch durch ist, Paprika würfeln oder in Stifte schneiden, Zwiebel in Streifen schneiden und dazu geben. Ein …