Zutaten Zutaten für 4 Personen Schweinefilet, ersatzweise Hähnchenbrust 375 gr. Sojasoße 6 EL Mungobohnensprossen 500 gr. Paprikaschoten rot 2 SALATSOßE: etwas Chilisoße süß 2 EL Miracel Whip 200 gr. Essig 2 EL Sahne 2 EL Knoblauchzehe gehackt 1 frischen Ingwer gerieben 1 TL Salz und Pfeffer etwas Öl für die Pfanne 2 EL Sambal Oelek, wer es schärfer mag 0,5 TL Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. …
Zutaten Zutaten für 2 Personen Kalbsschnitzel je 200 gr. zirka 2 Stück Ei groß 1 Stück Milch etwas Mehl 2 EL (gehäuft) Paniermehl 2 EL (gehäuft) Fritierfett etwas Zitrone unbehandelt 1 Stück Butter etwas Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ (kcal) – Eiweiß – Kohlenhydrate – Fett – Zubereitung 1.Die Schnitzel kalt abspülen, trocken tupfen. 2.Die Schnitzel …
Zutaten Zutaten für 8 Personen BISKUIT etwas Eier – Dotter/Klar 4 Staubzucker 200 g Wasser 4 EL glattes Mehl 100 g Speisestärke – z. B. Maizena, Kartoffelmehl Maisstärke 100 g gestrichen Backpulver 1 KL etwas Zitronenschale gerieben etwas Prise Salz etwas etwas Margarine und Mehl z. Bestreuen d. Form etwas FÜLLE etwas Magertopfen 500 g Schlagobers geschlagen 0,25 Liter Holunderblütensirup unverdünnt 0,25 Liter Staubzucker …
Zutaten Zutaten für 2 Personen Kabeljau Rückenstück 2 Stück Rosenkohl frisch 150 Gramm Zwiebel rot in Scheiben 1 Sahne etwas Pfeffer aus der Mühle etwas Salz etwas Chilli (Cayennepfeffer) etwas Pflanzenöl etwas Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ (kcal) 150 (36) Eiweiß 4,5 g Kohlenhydrate 3,3 g Fett 0,3 g Zubereitung 1.Kabeljau in eine gefettete …
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 4 Hähnchenschenkel (Hühnerschenkel) 3 Paprikaschote(n) (rot, gelb, grün) 2 kleine Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 2 EL Tomatenmark 1 Becher saure Sahne (125g), alternativ Schmand oder Creme fraiche Salz Pfeffer Paprikapulver, (edelsüß) evtl. Paprikapulver, (rosenscharf) oder Chilipulver bzw. Cayennepfeffer Butterschmalz Verfasser:lucky_milano Die Hühnerschenkel putzen, kurz waschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer …
ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: 200 ml Wasser 1 große Spitzpaprika 2 dicke Zwiebel(n), klein gehackt 1 Becher Schmand ½ Tube/n Tomatenmark etwas Ketchup 300 g Hähnchenbrustfilet(s) oder Putenbrust Salz und Pfeffer etwas Basilikum, getrocknet 250 g Makkaroni etwas Öl zum Braten Schnittlauchröllchen 2 Basilikumblätter Verfasser:UngeleonardotHD Zuerst Fleisch, Paprika und Zwiebeln Klein schneiden. Ein wenig Fett …
ZUTATEN FÜR 8 PORTIONEN: 500 g Hähnchenbrustfilet(s) 500 g Penne 4 Zehe/n Knoblauch 600 ml Sahne 600 ml Hühnerbrühe 200 g Mozzarella, gerieben 200 g Parmesan 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer Petersilie Verfasser:S_Fletcher Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Würfel schneiden. Die Knoblauchzehen fein würfeln. Eine große und hohe Pfanne stark erhitzen, Olivenöl, Knoblauch und Hähnchenbrust dazugeben. …
ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: 300 g Geschnetzeltes, Pute oder Schwein 100 g Champignons, in Scheiben 2 Paprikaschote(n), in Streifen 1 Zwiebel(n), gewürfelt 500 ml Bratenfond 2 EL Ajvar, Paprikapaste aus dem Glas 100 g Crème fraîche Salz und Pfeffer Tabasco evtl. Saucenbinder etwas Butterschmalz Verfasser:chiara Fleisch würzen und in heißem Butterschmalz anbraten.Zwiebeln, Paprika und Champignons …
Zutaten 250 gEdelbitterschokolade (70 % Kakao oder mehr) 5 St.Eier 1 PriseSalz Zubereitung Den Backofen auf 250 °C vorheizen und eine Tortenform mit einem Durchmesser von 16 cm mit Backpapier auslegen. 2/3 Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Eier trennen. Die Eigelbe mit geschmolzener Schokolade verrühren. Die Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen. Den Eischnee vorsichtig …
Zutaten 1 Pck.Blätterteig 6Würstchen 1Eigelb zum Bestreichenbeliebige Samen oder Kerne zum Bestreuen Zubereitung Blätterteig dünn ausrollen. Würstchen jeweils an den Rand legen und den Teig zweimal um die Würstchen rollen. Mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden, auf Holzspieße stechen, mit verquirltem Eigelb bestreichen und mit beliebigen Samen bestreuen (ist aber kein Muss). Die Spieße …
