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Dinkelvollkornbrot
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Dinkelvollkornbrot

Zutaten für 1 Portionen: 1 kg Dinkelvollkornmehl 2 Würfel Hefe 4 TL Salz 5 EL Balsamico, dunkel 350 g Sonnenblumenkerne 900 ml Wasser, lauwarm 1 Handvoll Haferflocken, kernige etwas Butter oder Magarine Verfasser:Zlin50 Alle Zutaten (bis auf die Haferflocken) in eine große Schüssel geben und mit dem Mixer (Knethaken) gut verrühren. Eine Kastenform (35 cm) …

Zwetschgen – Käse – Kuchen
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Zwetschgen – Käse – Kuchen

Zutaten Für den Teig: 300 g Mehl125 g Zucker1 Pck. Vanillezucker1 TL Backpulver1 Ei(er)1 Msp. Zimt150 g Butter oder Margarine750 g Pflaume(n), (Zwetschgen, entsteint und geviertelt)50 g Zucker, (bei sehr sauren Zwetschgen Zuckermenge verdoppeln!)40 g Speisestärke3 EL Wasser, kaltes Für die Creme: 2 Ei(er)1 Pck. Puddingpulver, Vanille500 g Quark2 EL Zitronensaft75 g Zucker Stecken Sie …

Omas Tortenboden
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Omas Tortenboden

Zubereitung 1.Schritt Margarine, Ei, Zucker, Vanillezucker verrühren. Mehl und Backpulver vermischen und langsam unterrühren.Die Milch oder Mineralwasser hinzufügen und nochmals verrühren. 2.Schritt Teig in eine gefetteten Tortenbodenform geben, verteilen. Im Backofen bei 200°C Grad 20 Minuten backen. 3.Schritt Auskühlen lassen und mit Obst belegen. Tortenguss darüber verteilen. Zutaten für 1 Portion Allgemein: 150 g Butter 1 PK Vanillezucker 5 EL …

Kalorienarme Hackfleisch Pfanne
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Kalorienarme Hackfleisch Pfanne

ZUTATEN:500g Hackfleisch gemischt1 rote Paprika1/2 Zucchini3 Lauchzwiebeln1 Eßlöffel Gemüsebrühe1 Eßlöffel SchmandPfeffer, Paprikapulver , Salz und Chiliflocken (wer es schärfer mag)1 TL Olivenöl1 Eßlöffel Tomatenmark Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden. ZUBEREITUNG:Gemüse klein schneiden, Paprika und Zucchini …

Schokoladenkuchen ohne Mehl und Zucker
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Schokoladenkuchen ohne Mehl und Zucker

Zutaten Für den Teig:250 gSpeisequark (oder Mascarpone) 150 gSchokolade 70 % 3 St.Eier, getrennt 1 PriseSalz 1 TL-SpitzeBackpulver Zum Verzieren:saure Sahnebeliebige Früchte Zubereitung Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Schokolade im Wasserbad (oder in der Mikrowelle) schmelzen und Eigelbe einrühren. Quark hinzufügen und alles gut zusammen rühren. (Wer es nicht süß genug findet, kann …

Oreo Cheesecake ohne Backen, in 30 Minuten zubereitet
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Oreo Cheesecake ohne Backen, in 30 Minuten zubereitet

Zutaten Für den Tortenboden:250 gOreo Kekse 80 gButter Für die Creme:350 gFrischkäse oder Mascarpone 60 gPuderzucker 1 ELVanillearoma 10 gGelatine 50 mlWasser 200 mlSchlagsahne 200 gweiße Schokolade 100 gOreo Kekse 20 mlZitronensaft Zum Verzieren:Oreo Kekseweiße Schokolade Zubereitung Die Springform mit Backpapier auslegen (Durchmesser der Form: 23 cm). Oreo Kekse in einem Mixer zerbröseln und mit …

Mehlfreie Quark-Apfel-Schnitten
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Mehlfreie Quark-Apfel-Schnitten

Zutaten Für den Teig:150 ggemahlene Haselnüsse 130 ggemahlene Haferflocken (ich habe glutenfreie Haferflocken genommen) 120 gHonig 170 gweiche Butter 2 St.Eigelb 1 PriseKardamom und Zimt Für die Apfelfüllung:500 gÄpfel 70 gKokosblütenzucker 5 gCeylon-Zimt, gemahlenSaft von 1 Zitrone Für die Quarkfüllung:2 St.Eier 250 gSpeisequark 2 ELHonigSchale von 1 Zitrone Für die Oberseite:zerlassene Butter Mandelblätter Zubereitung Für …

Seelenwärmer – Gemüseeintopf
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Seelenwärmer – Gemüseeintopf

Zutaten  2 Zwiebel(n), rot600 g Kartoffel(n)500 g Karotte(n)2 Kohlrabi2 EL Butter oder Margarine1 Liter Fleischbrühe, Instant oder selbst gekocht, kräftigSalz, (Selleriesalz)Pfeffer, weiß300 ml Sahne4 Würste (Wiener Würstchen)125 g Speck, geräuchertPetersilie, reichlich, gehackte Zubereitung Die Zwiebeln abziehen, in feine Ringe schneiden. Die Kartoffeln schälen, waschen. Die Karotten waschen, Kohlrabi schälen und alles würfeln.

Schnelle Käsekuchen Muffins
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Schnelle Käsekuchen Muffins

Zutaten 750 g Magerquark150 g Zucker1 Pck. Vanillezucker1 Zitrone(n), unbehandelt, Saft und Abrieb1 Pck. Puddingpulver, (Bourbon-Vanillepuddingpulver)4 Ei(er), Größe Mn. B. RosinenPuderzucker, zum Bestäuben Zubereitung Den Backofen zunächst auf 160° C Umluft vorheizen und die Papierförmchen in die Vertiefungen der Muffinbackform setzen.

Kuchen „Eisiger Himmel“
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Kuchen „Eisiger Himmel“

ZutatenFür den Teig:8 St.Eiweiß8 ELZucker8 ELMehl1 Pck.Backpulver300 mlheiße MilchFür die Creme:8 St.Eigelb1,2 lMilch10 TLMaisstärke3 Pck.Vanillezucker10 ELZucker200 gButter500 mlSchlagsahneDrucken Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden. ZubereitungEine Backform von 42 x 36 cm mit Backpapier auslegen.Eiweiß und Zucker …