Altmärkische Hochzeitssuppe
Altmärkische Hochzeitssuppe sehr lecker Zutaten für 8 Portionen: 1 Huhn (Suppenhuhn, ca. 2 kg) 1 TL Salz für die Brühe 1 Bund Suppengrün 4 Ei(er) 1 Schuss Milch Salz und Pfeffer 250 g Hackfleisch, gemischtes 100 g Nudeln (Sternchen- oder Buchstabennudeln) 1 kg Spargel 3 TL Gemüsebrühe 1 TL Zucker 1 Bund Petersilie, glatte 1 …