Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt 1 m.-große Zwiebel(n) 500 g Champignons, frische 200 g Sahne 200 ml Milch 1 Ei(er) etwas Paniermehl etwas Muskat 1 TL, gehäuft Petersilie, frisch oder TK Salz und Pfeffer, weißer etwas Butter 1 EL Mehl 1 kl. Glas Preiselbeerkompott Zubereitung Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und bei mittlerer …
Zutaten Für den Teig 3 St. Eier 3 EL Zucker 2 EL Milch 2 EL Mehl 1 EL Kakaopulver 50 g Zartbitterschokolade 1/2 Pck. Backpulver Für die Creme 600 ml Milch 7 EL Maisstärke 200 g Zucker 250 g Butter 2 Pck. Vanillezucker Für obendrauf: 250 ml Schlagsahne 250 g Schokolade Außerdem: Erdbeeren Zubereitung 1.Eigelbe …
ZUTATEN 450 g Weizenmehl 7 EL Zucker eine Prise Salz 5 EL Öl 1 Ei (bzw. nur der Dotter davon) 155 ml lauwarme Milch 15 g frischer Germ (Hefe) für die Fülle: 1 Eier 40 g Butter (zerlassen) 80 g Zucker 250 g Topfen 2 EL Mascarpone 1 Pkg Kokos Puddingpulver 1 Vanillezucker 4 EL …
Zutaten 150 g Rohrzucker 2 Eier 60 g weiche Butter 240 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 1 Prise Salz 180 g Kokosmehl Schale von 1 Orange Saft von 1/2 Orange Puderzucker zum Wälzen Zubereitung 1.Die weiche Butter mit Zucker verrühren, Eier hinzufügen und schaumig rühren. Eine Prise Salz, geriebene Orangenschale, Orangensaft, Kokosmehl, Backpulver und gesiebtes …
Zutaten 125 g Puderzucker 3 Ei(er) 2 Pck. Vanillezucker 125 ml Pflanzencreme, flüssig 125 g Mehl 200 ml Eierlikör 1/2 Pck. Backpulver 3 TL, gehäuft Kakaopulver n. B. Eierlikör zum Glattrühren Zubereitung Zuerst Zucker und Vanillezucker mit den Eiern verrühren, dann Flüssigfett und Eierlikör dazurühren. Die trockenen Zutaten in einer anderen Schüssel vermischen, dann die …
Zutaten 170 Gramm Butter WEICH 140 Gramm Zucker 3 große Eier 200 Gramm Mehl 1 Teelöffel Backpulver 2 Esslöffel Milch GROBE ANGABE 2 Packungen Waffelbecher CA. 32 STÜCK; LIKÖRBECHER MIT SCHOKORAND 250 Gramm Kuvertüre GROBE ANGABE Zuckerdeko ZUM BESTREUEN Zubereitung 1.Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Die weiche Butter und den Zucker cremig …
Zutaten 100 g Puderzucker 4 Eigelb 2 Eiweiß etwas Amaretto 500 g Mascarpone 250 ml Kaffee, kalt, stark 200 g Löffelbiskuits Kakaopulver Zubereitung Den Kaffee mit 4 Löffeln Kaffee für 2 Tassen kochen. Dann kalt stellen. Das Eiweiß zu Schnee schlagen. Den Puderzucker, die Eigelbe und einen Schuss Amaretto mit dem Mixer auf höchster Stufe …
Zutaten Für den Teig 300 g Butter 300 g Zucker 6 Eier 300 g Mehl 75 g Speisestärke 1 Päckchen Backpulver 15 g Kakao 2 Gläser Sauerkirschen (Abtropfgewicht je. 350 g) Für die Creme ½ l Milch 120 g Zucker ½ Vanilleschote Mark 40 g Speisestärke 4 Eigelbe 250 g Butter zimmerwarm 50 g Puderzucker …
Zutaten Für den Teig: 100 g Butter 100 g Zucker 100 g Mehl 1 TL Backpulver 2 Ei(er) 1 Prise(n) Salz Für den Belag: (Pudding-Schmand-Schicht) 375 ml Milch 2 EL Zucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver 2 Becher Schmand Für den Belag: (Kirschen) 1 gr. Glas Kirsche(n) 2 Pck. Tortenguss, roter Zubereitung Weiche Butter und Zucker verrühren. …
Zutaten 1 Glas Kirsche(n) 300 g Mehl 245 g Zucker 1/2 Pck. Backpulver 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 125 g Butter 500 ml Milch 1 1/2 Pck. Puddingpulver, Vanille- 1 Becher Schmand Zubereitung Aus Mehl, 125g Zucker, Backpulver, Salz, Ei und Butter Streuseln herstellen. Von ½ l Milch 5 EL entnehmen, die 1 1/2 Pck. …
