Zutaten 500 g Schlagsahne 150 g Schokolade, edelbitter (75% Kakao) 3 Ei(er) 4 EL Mineralwasser, kaltes 150 g Zucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 1 1/2 TL Backpulver 2 große Banane(n) 1 TL Zitronensaft 1 Pck. Vanillinzucker Zubereitung 250 g Schlagsahne in einem Topf erwärmen. 125 g Schokolade grob hacken und in der Sahne …
Zutaten 4 m.-große Ei(er) 4 EL Wasser, kaltes 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 175 g Mehl 1 Pck. Backpulver 20 g Kakao 3 m.-große Banane(n) 2 EL Zitronensaft 750 ml Saft (Bananennektar) 2 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) 5 Blatt Gelatine, weiße 250 ml Eierlikör 40 g Zucker 250 g Schmand 400 g Schlagsahne Fett für …
Zutaten 4 m.-große Kartoffel(n) Salz Pfeffer, frisch gemahlen evtl. Butter oder Olivenöl Kräuter nach Wahl Zubereitung Die Kartoffeln unter Wasser gut sauber reiben (mit Hand oder Bürste) und der Länge nach halbieren. Die Kartoffelhälften mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen. Die Schnittflächen dünn, aber unbedingt gleichmäßig und bis zum Rand mit Salz …
Zutaten für ca. 40 Stück: 100 g Löffelbiskuits 150 ml Baileys 150 g Vollmilchkuvertüre 30 g Kakaopulver So geht’s Schritt für Schritt: 1.Löffelbiskuits grob zerkleinern, in eine Schale geben und mit dem Sahnelikör tränken. 30 Minuten durchziehen lassen. 2.Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad schmelzen, geschmeidig rühren und abkühlen lassen. Mit der Biskuit-Likör-Masse verrühren bis …
Zutaten für das Rezept Baileys®-Nuss-Gugelhupf Für die Gugelhupfform (Ø 22 cm): etwas Fett etwas Weizenmehl Teig: 100 g Walnüsse 2 EL Instant-Cappuccinopulver 100 ml heißes Wasser 5Eier (Größe M) 250 g Puderzucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 250 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl 125 ml Baileys oder Whiskey-Sahne-Likör 150 g Weizenmehl 100 g Dr. Oetker Gustin …
Zutaten 450 g Frischkäse, mit Kräutern 2 EL Margarine (Halbfett) 1 Ei(er) 150 g Schinken, gekocht 100 g Tomate(n) 2 Sardellenfilet(s) 1 Zehe/n Knoblauch 1 TL Oregano, getrocknet 1 EL Kapern 1 großes Baguette(s) – Brot Zubereitung Frischkäse, Margarine und Ei mit dem Mixer gut verrühren. Schinken in feine Streifen schneiden, Tomaten häuten und sehr …
Zutaten Für den Teig: 180 g Margarine 3 Eigelb 150 g Zucker 180 g Mehl 2 TL Weinsteinbackpulver etwas Milch 3 Eiweiß 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker Für die Füllung: 2 Äpfel 2 Becher Sahne 2 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Sahnesteif etwas Zitronensaft Zubereitung Die Margarine mit dem Rührgerät oder der Küchenmaschine schaumig schlagen, dann …
Zutaten für das Rezept Aprikosen-Dessert 1 Dose Aprikosenhälften (Abtropfgew. 240 g) 1 Pck. Dr. Oetker aranca Aprikose-Maracuja 150 g Joghurt Zubereitung 1 Vorbereiten: Aprikosenhälften abtropfen lassen, Flüssigkeit dabei auffangen und mit Wasser auf 200 ml auffüllen. 2 Zubereiten: Pulver hinzufügen und nach Packungsanleitung zubereiten. Joghurt unterrühren. Creme abwechselnd mit den Aprikosenhälften in einer Glasschale einschichten und mind. …
Zutaten 250 g Mehl (Weizenmehl) 1 1/2 TL Backpulver 125 g Zucker 1 Pkt. Vanillezucker 1 Ei(er) 1 EL Wasser 125 g Butter 2 EL Semmelbrösel 1 kg Apfel Zimt 2 Pkt. Vanillepuddingpulver 500 ml Schlagsahne 2 Pkt. Sahnesteif 750 ml Apfelwein oder Wein 1 Vanillezucker Kakaopulver Zubereitung Aus dem Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillinzucker, Ei, …
Zutaten Für den Boden: 45 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 2 Ei(er), getrennt 70 g Zucker 2 Tropfen Aroma, (Zitronen-) 2 1/2 EL Butter, zerlassen 1/2 TL Weinsteinbackpulver 1 TL Vanilleextrakt 3 EL Kakaopulver Für die Füllung: 100 ml Kirschsaft, (aus dem Glas) 3 EL Speisestärke 1 1/2 TL Zucker 2 1/2 …
