Apfel Quark Auflauf
Zutaten für 1 Portion: 1 Apfel 2 TL Apfeldicksaft 1 Stück frische, unbehandelte Zitronenschale 1 Scheibe Vollkorn-Zwieback 1 Ei 200 g Magerquark 1 gehäufter EL Dinkelmehl (Type 1050) 2 EL Rosinen 1 Prise Salz Und so wird’s gemacht: 1.Apfel schälen, würfeln und mit Apfeldicksaft und unbehandelter Zitronenschale in einer Auflaufform mischen. Vollkorn-Zwieback darauf zerbröseln. 2.Ei …