Dany & Sahne Schnitten

Zutaten für 1 Portionen:

5	Ei(er), getrennt
250 g	Zucker
125 ml	Öl
125 ml	Wasser
200 g	Mehl
½ Pck.	Backpulver
3 EL	Kakaopulver
1 Becher	Schlagsahne (Schlagobers), 200 g
2 Becher	Pudding (Dany & Sahne)
	Schokoblättchen

Verfasser:
Bibi521

Eiweiß zu Schnee schlagen. Eigelb mit Zucker, Wasser und Öl schaumig rühren, danach Mehl, Backpulver und Kakao einrühren und den Eischnee unterheben. In eine Springform füllen und bei ca. 180° Grad 20 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen.

Für die Creme Schlagobers aufschlagen und die Dany&Sahne einrühren, auf den ausgekühlten Boden streichen und mit Schokoladeblättchen bestreuen.