Hackfleisch – Pizza mit Sauce Hollandaise

lecker, aber nicht unbedingt kalorienarm

Zutaten für 1 Portionen:

1 Port.	Pizzateig (Kühltheke) oder selbst gemachter
500 g	Hackfleisch, gemischtes
2	Zwiebel(n)
1 Dose	Mais, abgetropfter
200 g	Sauce Hollandaise
200 g	Käse, geriebener
n. B.	Salz und Pfeffer
n. B.	Basilikum
n. B.	Oregano
n. B.	Tomate(n) – Paste

Verfasser:
Didoja48

Das Hackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.

Den Pizzateig auf einem vorbereiteten Backblech verteilen und mit der Tomatenpaste bestreichen. Wenn ihr den Teig selber gemacht habt, einfach mit Tomatenmark bestreichen. Mit Basilikum und Oregano würzen. Dann das Hackfleisch und den Mais über darüber streuen. Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und verteilen. Dann die Sauce Hollandaise gleichmäßig verstreichen. Zum Schluss den Käse darüber streuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen. Sofort servieren.