Eine köstliche hausgemachte Version von kondensierter Hühnersuppe! Es dauert nur wenige Minuten, um sich zu schaufeln und ist so eine bessere Alternative! 
Ich habe so viele Leute kommentiert, dass sie gekaufte kondensierte Suppen in Rezepten verwenden. Und als beschäftigte Mutter scheinen sie manchmal eine einfache Alternative zu sein. Ich gebe zu, ich habe sie in einigen Rezepten hier im Blog verwendet. Aber es muss einen besseren, einfacheren Weg geben, oder?
Hausgemacht ist immer besser. Und dieses Rezept könnte nicht einfacher sein. Sie verquirlen etwas Hühnerbrühe, Milch, Mehl und Kräuter für ungefähr 5 Minuten und da haben Sie es. Hausgemachte Hühnersuppe! Eine viel bessere Alternative, um gekaufte kondensierte Suppen zu speichern. Sie können sogar ein paar Stücke von Hühnchen hinzufügen, wenn Sie möchten.
Dieses Rezept ist perfekt, weil es genau eine Dose Hühnersuppe macht. Sie können die Charge immer verdoppeln oder verdreifachen, aber jede 10,75-Unzen-Dose enthält ungefähr 1 1/3 Tasse Suppe. Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend zum Quetschen, wenn Sie keine Suppendose in der Speisekammer haben. Wie auch immer, ich denke, es schmeckt und hat die gleiche Konsistenz wie die Dosen gefüllt nur besser!
from 2 reviews 5.0 von 2 Bewertungen
Hausgemachte Hühnersuppe
Vorbereitungszeit
5 Minuten
- ¾ Tasse natriumarme Hühnerbrühe
- ¼ Teelöffel Geflügelgewürz
- ¼ Teelöffel Zwiebelpulver
- ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
- ⅛ Teelöffel schwarzer Pfeffer
- ¼ Teelöffel Salz
- ⅛ Teelöffel getrocknete Petersilie
- Prise Paprika
- ½ Tasse Milch
- ¼ Tasse Allzweckmehl
- In einem mittelgroßen Topf die Brühe und die Gewürze zum Kochen bringen.
- In einer kleinen Schüssel das Mehl und die Milch verquirlen, bis alles eingemischt und glatt ist.
- Die Milch-Mehl-Mischung langsam einrühren und mit dem Schneebesen etwa 2-3 Minuten eindicken lassen.
- Vom Herd nehmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kann sofort verwendet oder für eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
