Zutaten

Zutaten für 5 Personen

Apfel frisch etwas
Vanillezucker etwas
Sahne 500 ml
Crème fraîche 1 Becher
Quark Doppelrahmstufe 1 Becher
Sahnestandmittel etwas
Feige frisch etwas
Eierlikör etwas

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal) 1251 (299) Eiweiß 2,5 g Kohlenhydrate 3,2 g Fett 31,2 g

Zubereitung

1.Die Äpfel zu einem Apfelkompott mit Vanillezucker abkochen und abkühlen lassen.

2.Dann die Sahne mit der Crème fraîche, dem Sahnequark, Vanillezucker und Sahnesteif fest mit dem Rührgerät verschlagen.

3.Anschließend das Kompott und die Creme abwechselnd im Glas auffüllen und mit Eierlikör garnieren.

4.Das Ganze über Nacht kaltstellen und am nächsten Tag kühl servieren. Mit einer frischen Feige dekorieren.