Känguru – Kekse
ein australisches Rezept (Chokky Rocks)
Zutaten für 1 Portionen:
| 250 g |
Butter oder Margarine |
| 180 g |
Zucker |
| 2 |
Ei(er) |
| 1 Pck. |
Vanillezucker |
| 350 g |
Mehl |
| ½ Pck. |
Backpulver |
| 5 Tasse/n |
Cornflakes |
| 100 g |
Schokolade, gehackte |
| 125 g |
Rosinen |
Verfasser:
nessie1
Aus den erste 6 Zutaten einen Rührteig herstellen, anschließend die restlichen Zutaten vorsichtig unterheben. Auf ein gefettetes Backblech, mit Abstand, walnussgroße Bällchen setzen und in 15 – 20 Minuten bei 180°C goldbraun backen.
| Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 5.631 |