Zutaten
Kartoffeln
Frühstückspeck in Scheiben
Wedges-Gewürz
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Zubereitung
Kartoffeln waschen, vierteln und in eine Schüssel geben. Gewürz dazugeben und gut mit den Kartoffelstücken vermischen.
Zubereitung des Rezepts Kartoffeln im Speckmantel, schritt 1
Die Kartoffelviertel jeweils mit Speck umwickeln und mit einem kleinen Holzspieß durchstechen, um den Speck zu fixieren. Die Kartoffeln im Speckmantel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Zubereitung des Rezepts Kartoffeln im Speckmantel, schritt 2Zubereitung des Rezepts Kartoffeln im Speckmantel, schritt 3
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 35 Minuten backen. Guten Appetit!
