30 g Kokosnuß in Stücken (oder Kokosflocken)
in den Mixtopf geben und 10 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern.
1 Tafel (100 g) weiße Schokolade
60 g Mandelblättchen
dazu geben geben und 15 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern.
30 g Honig
70 g zimmerwarme Butter
90 g Milch
dazu geben und 3 Minuten/50 Grad/Stufe 2 erwärmen. In Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Die Menge reicht für 2 Schraubgläser á 212 ml.
Ohne TM:
Kokosnuß reiben.
Schokolade, Honig und Butter im Wasserbad schmelzen, alle anderen Zutaten dazu geben und mit dem Pürierstab zu einer cremigen Masse pürieren.