Low Carb Brötchen mit Chia und Käse
leckere und fluffige Low Carb Brötchen
Zutaten für 1 Portionen:
| 1 EL |
Magerquark |
| ½ EL |
Frischkäse, Natur oder Hüttenkäse |
| 1 |
Ei(er) |
| 20 g |
Käse, gerieben, z. B. Gouda oder Mozzarella |
| 1 TL |
Backpulver |
| 3 EL |
Flohsamenschalen |
| 1 EL |
Chiasamen |
| ½ EL |
Leinsamenschrot |
| 1 Prise(n) |
Salz |
Verfasser:
Cathi75
Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten gut miteinander verrühren und mit den Händen 1 – 2 kleine Brötchen formen. Diese auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech platzieren, mit einem Messer kreuzförmig einritzen und im Ofen für 20 – 30 Minuten backen. Wenn die Brötchen beginnen, an der Oberfläche braun zu werden, sind sie fertig.
| Arbeitszeit: | ca. 5 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 30 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |