Zutaten für 12 Portionen
3 EL Schokoflocken
80 g Butter (weich)
100 g Nutella
40 g Zucker
3 Stk Eier
120 ml Milch
300 g Mehl
1 Pk Backpulver
Zubereitung
Für die Nutella Muffins zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
In einer Rührschüssel Butter, Zucker, Nutella, Eier und Milch mit dem Mixer schaumig rühren. Das Mehl mit den Schokoflocken und Backpulver vermengen und vorsichtig unter die Eiermasse heben.
Die Masse in die vorbereiteten Förmchen füllen und im Backrohr 30 Minuten backen.