Rezepte

BOUNTY KUGELN

ZUTATEN  100 ml Milch1 TL Grieß (Hartweizengrieß)40 g Butter40 g Zucker60 g Kokosraspel100 g Kuvertüre (Halbbitter)Kokosraspel zum Wälzen ZUBEREITUNG Milch mit Butter und Zucker zum Kochen bringen. Grieß und Kokosraspel einrühren und ca. 20 Minuten quellen lassen.Anschließend die Masse im Kühlschrank auskühlen lassen. Dann kleine Kugeln formen und kurz in Kuvertüre tauchen. Antrocknen lassen und …

Hauptspeisen

Profiteroles

Zutaten Zutaten für 4 Personen Wasser 0,125 Liter Butter 70 Gramm Mehl 110 Gramm kleine Eier 3 Stück Salz 1 Prise Schlagobers 0,25 Liter Zucker 20 Gramm Schokosauce: etwas Kochschokolade 120 Gramm Zucker 120 Gramm Stärkemehl 10 Gramm Wasser 3 dl Butter 10 Gramm Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ (kcal) 845 (202) Eiweiß 1,5 g Kohlenhydrate 28,9 g Fett 8,9 g Zubereitung 1.Butter …

Rezepte

Schneller Bananenkuchen

Zutaten  125 g Butter125 g Zucker2 Ei(er)2 Banane(n), reif175 g Mehl½ Pck. Backpulver Zubereitung Backofen auf 200 Grad vorheizen.Butter, Zucker und Eier schaumig rühren.Bananen zerdrücken, darunterrühren.Mehl und Backpulver vermischen und unter die Masse rühren.Ein kleines Backblech einfetten und den Teig darauf streichen.In ca. 15 Min. goldbraun backen.

Hauptspeisen

Cabillaud gratiné aux Choux de Bruxelles

Zutaten Zutaten für 2 Personen Kabeljau Rückenstück 2 Stück Rosenkohl frisch 150 Gramm Zwiebel rot in Scheiben 1 Sahne etwas Pfeffer aus der Mühle etwas Salz etwas Chilli (Cayennepfeffer) etwas Pflanzenöl etwas Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ (kcal) 150 (36) Eiweiß 4,5 g Kohlenhydrate 3,3 g Fett 0,3 g Zubereitung 1.Kabeljau in eine gefettete …

Rezepte

Vanillepudding mit frischen Beeren

Zutaten Zutaten für 4 Personen Speisestärke 3 EL Vanilleschote 1 Milch 400 ml Zucker 2 EL Sahne 100 ml gemischte Sommerbeeren 500 g Vanillezucker 1 EL Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ (kcal) 678 (162) Eiweiß 2,5 g Kohlenhydrate 24,6 g Fett 5,9 g Zubereitung 1.Stärke mit 100 ml Milch verrühren, Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das …

Hauptspeisen

Aufstrich Liptauer – Art

Zutaten Zutaten für 4 Personen Quark 250 gr. Butter 125 gr. Crème fraîche 2 EL Gewürzgurke 3 Stk. Zwiebel 1 Stk. Schnittlauch 1 Bund Paprikapulver 2 Teelöffel Senf 1 Teelöffel Salz, Pfeffer zum abschmecken etwas Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ (kcal) 1163 (278) Eiweiß 8,3 g Kohlenhydrate 3,7 g Fett 25,7 g Zubereitung 1.Zwiebel, Schnittlauch und Gewürzgurken in ganz …

Rezepte

Herzhafte Blätterteigtaschen

Zutaten Zutaten für 12 Personen Blätterteig 25X42 aus der Kühlung 2 Pk. Hackfleisch gemischt 250 g Ei 1 Zwiebel gewürfelt 0,5 Paprikaschote rot 0,5 Camembert Rahmstufe 100 g Sesamkörner 1 EL Senf mittelscharf 1 TL Salz etwas Pfeffer aus der Mühle etwas Chili getrocknet etwas Basilikum etwas Oregano frisch etwas Salbei frisch etwas Petersilie glatt frisch etwas Schnittlauch frisch etwas Ei 1 Milch …

Hauptspeisen

Ofenkartoffeln mit Hackfleisch gefüllt

Zutaten Zutaten für 4 Personen große festkochende Kartoffeln ca. 150 g pro Stück 4 Stück Räucherspeck 100 Gramm kleine Zwiebeln 2 Stück Öl 2 EL Rinderhack 250 Gramm Salz und schwarzer Pfeffer etwas getrockneter Thymian 2 TL Ei 1 Stück geriebener Emmentaler 50 Gramm Petersilie 0,5 Bund Sauerrahm 200 Gramm Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100gkJ …

Rezepte

Käsesuppe – die feine Variante …

Zutaten Zutaten für 4 Personen Öl 3 Esslöffel Hackfleisch vom Rind 500 g Porree 3 Stangen Fleischbrühe 150 ml Champignons 1. Wahl in Scheiben á 400g 2 Dosen Schmelzkäse – Geschmack “Sahne” 200 g Schmelzkäse – Geschmack “Kräuter” 200 g Pfeffer aus der Mühle etwas Muskat etwas Tabasco 2 Spritzer Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben …