Yogurtlu Eriste Nudeln in Joghurt mit Hackfleischsoße Zutaten für 4 Portionen: 500 g Hackfleisch 500 g Nudeln 500 g Joghurt 4 Knoblauchzehe(n) 4 Fleischtomate(n) 1 große Zwiebel(n) Butter Salz und Pfeffer Paprikapulver Petersilie Verfasser: Gelöschter Benutzer Das Hackfleisch mit den feingeschnittenen Zwiebeln anbraten. Zwei enthäutete und gewürfelte Tomaten hinzugeben, weiter braten. Mit Salz und Pfeffer …
Diplomatentorte mit Ananas Zutaten für 1 Portionen: 200 g Butter 170 g Zucker 4 Ei(er) 170 g Nüsse, gemahlen 1 TL Zimt 65 g Mehl 3 TL Backpulver 3 Becher Sahne 3 Pck. Sahnesteif 6 TL Puderzucker 6 Scheibe/n Ananas, aus der Dose 1 Tasse Schokoladenraspel Verfasser: Eisibär Aus den angegebenen Zutaten (von Butter bis …
Sauerkraut – Schupfnudeln, überbacken Zutaten für 4 Portionen: 1 Dose Sauerkraut (550 g) 1 m.-große Zwiebel(n) 1 EL Schmalz (Griebenschmalz) 150 g Bergkäse 500 g Schupfnudeln 1 EL Butter 200 ml Wasser 1 TL Gemüsebrühe 200 g Schlagsahne 1 Prise(n) Salz und Pfeffer Verfasser: lagermaeuschen Die Zwiebel schneiden, das Schmalz im Topf erhitzen, Zwiebel darin …
Kroatischer Apfelkuchen bakin kolač s jabukama, aus einer Springform Zutaten für 1 Portionen: 3 Ei(er) ½ TL Salz 130 g Zucker 60 ml Öl 150 g Mehl 1 Pck. Backpulver 100 ml Milch 3 Äpfel, gewürfelt Für den Guss: 80 g Butter, weiche 100 g Zucker 1 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker Zum Bestreuen: Puderzucker Verfasser: …
Marillenknödel Zutaten für 2 Portionen: 250 g Quark (Topfen) 100 g Butter 1 kleines Ei(er) 100 g Mehl, griffig 50 g Grieß Salz 8 große Aprikose(n) (Marillen) Zimtzucker 100 g Semmelbrösel Puderzucker 8 Stück(e) Würfelzucker Verfasser: Backtrude 50 g Butter und das Ei gut verrühren und den Topfen untermengen. Mehl, eine Prise Salz und Grieß …
Cappuccino – Sahnetorte schnell und einfach zu machen Zutaten für 1 Portionen: 4 Ei(er), Gr. M 4 EL Wasser, heißes 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 EL Amaretto 120 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 1 Prise(n) Salz 50 g Mandel(n), gemahlene 100 g Schokoladenraspel 750 ml Sahne 2 Pck. Vanillezucker …
Hähnchen – Zucchini – Auflauf in Senfsahne Zutaten für 4 Portionen: 2 Zucchini 1 Porreestange(n) 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 4 EL Öl, neutrales 4 Port. Hähnchenfilet(s) Salz und Pfeffer 1 EL Zitronensaft Käse (Gouda) 200 g süße Sahne 2 EL Senf, mittelscharfer Zucker Paprikapulver Petersilie, gehackte Verfasser: daja Zucchini und Lauch putzen und in Scheiben …
Zitronen – Muffins reicht für 12 kleine, süße Küchlein mit Zitrone Zutaten für 1 Portionen: 100 g Butter oder Margarine 100 g Mehl 100 g Zucker 2 Ei(er) 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Vanillezucker 5 Tropfen Aroma (Zitrone) oder geriebene Zitronenschale Verfasser: DasLau Die weiche Butter oder Margarine mit Mehl, Zucker, Eiern, …
Thai Curry mit Hähnchen, Zuckerschoten und Mango Zutaten für 6 Portionen: 1 kg Hähnchenbrust Milch Speisestärke 1 Mango(s) 1 Bund Lauchzwiebel(n) 400 g Zuckerschote(n) 5 Karotte(n) 1 Knoblauchzehe(n) 1 kleine Zwiebel(n) etwas Ingwerwurzel Rapsöl 1 Dose/n Kokosmilch Currypaste, rot oder gelb Kurkuma Cayennepfeffer Salz und Pfeffer Zucker Verfasser: SchmausireX Hähnchenbrust schnetzeln und in etwas Milch …
Bulgur – Gemüse – Pfanne Zutaten für 2 Portionen: 150 g Bulgur, fein 1 Zucchini 1 Paprikaschote(n), rot 1 Zwiebel(n), rot 100 g Schafskäse Tomatenmark 300 ml Gemüsebrühe 1 Chilischote(n), rot Salz und Pfeffer Paprikapulver wenig Olivenöl etwas Petersilie, gehackt Verfasser: Sandy83 Die in feine Ringe geschnittene Chilischote zur Gemüsebrühe geben. Den Bulgur damit übergießen …
