Porreegemüse als Beilage
Zutaten für 2 Portionen:
| 1 Stange/n |
Porree |
| 200 ml |
Sahne |
| evtl. |
Milch |
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Salz und Pfeffer |
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|
Öl |
Verfasser:
Tinilein89
Den Porree waschen und komplett in Ringe schneiden. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den Porree darin einige Minuten lang anbraten.
Die Sahne dazugeben. Etwa 20 – 30 Minuten einkochen lassen, evtl. mit etwas Milch verdünnen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt super zu Frikadellen und Salzkartoffeln.
| Arbeitszeit: | ca. 2 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 20 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 257 |
