Quarkbällchen /-küchel
Zutaten für 40 Portionen:
| 3 |
Ei(er) |
| 5 EL |
Zucker |
| 75 g |
Butter, zerlassene |
| 1 Pck. |
Vanillezucker |
| 250 g |
Quark |
| 300 g |
Mehl |
| ½ Pck. |
Backpulver |
|
Schmalz, zum Aausbacken |
Verfasser:
Kimble
Aus den angegebenen Zutaten einen Teig herstellen.
Schmalz erhitzen. Mit zwei Löffel kleine Bällchen abstechen und im Fett rausbacken dabei einige Male wenden.
| Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | normal |
| Kalorien p. P.: |
ca. 68 |
