Den Quark in eine Schüssel geben und einmal durchrühren. Ich gebe dann die Vollmilch und den Zitronensaft dazu und rühre nochmals um. Das Ganze süße ich mit Vanillezucker und Zucker.

Schmeckt Kindern lecker.

Tipp: Abwandeln kann man das Ganze mit Mandarinen, gesüßt wird dann mit dem Saft oder man nimmt Amarettini und Amaretto und schichtet es dann zum Servieren in einer Schüssel.